Рецепт Каша льняная с овсянкой, арахисом и смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша льняная с овсянкой, арахисом и смородиной

Семена льна 20 г
Овсяные отруби 20 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Вода 100 г
Смородина черная 50 г
Арахисовая паста без соли 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша льняная с овсянкой, арахисом и смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.1% 1900 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.1% 1143 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.5% 3269 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 21.7% 526 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4% 2870 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 56.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 16.1% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.5% 2069 г
Витамин В4, холин 18.82 мг 500 мг 3.8% 4.3% 2657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 8.8% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 13.689 мкг 400 мкг 3.4% 3.9% 2922 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 5.1% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 34.26 мг 90 мг 38.1% 43.5% 263 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 3% 3827 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 1.502 мг ~
дельта Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 1.486 мкг 50 мкг 3% 3.4% 3365 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8748 мг 20 мг 4.4% 5% 2286 г
Ниацин 0.084 мг ~
Бетаин 1.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.93 мг 2500 мг 8.5% 9.7% 1174 г
Кальций, Ca 70.28 мг 1000 мг 7% 8% 1423 г
Кремний, Si 10.287 мг 30 мг 34.3% 39.2% 292 г
Магний, Mg 56.07 мг 400 мг 14% 16% 713 г
Натрий, Na 25.24 мг 1300 мг 1.9% 2.2% 5151 г
Сера, S 39.36 мг 1000 мг 3.9% 4.5% 2541 г
Фосфор, P 135.7 мг 800 мг 17% 19.4% 590 г
Хлор, Cl 40 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.7 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 6.6% 1727 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 2.4% 4673 г
Кобальт, Co 0.946 мкг 10 мкг 9.5% 10.9% 1057 г
Литий, Li 0.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.6148 мг 2 мг 30.7% 35.1% 325 г
Медь, Cu 144.43 мкг 1000 мкг 14.4% 16.5% 692 г
Молибден, Mo 6.284 мкг 70 мкг 9% 10.3% 1114 г
Никель, Ni 0.27 мкг ~
Олово, Sn 4.39 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 5.715 мкг 55 мкг 10.4% 11.9% 962 г
Стронций, Sr 8.18 мкг ~
Фтор, F 43.41 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 9214 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6173 г
Цинк, Zn 0.7114 мг 12 мг 5.9% 6.7% 1687 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.053 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.629 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 114.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.69 мг max 300 мг
Кампестерол 3.041 мг ~
Стигмастерол 0.743 мг ~
бета Ситостерол 6.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.349 г min 16.8 г 8% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.16 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.413 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.826 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.55 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша льняная с овсянкой, арахисом и смородиной составляет 87,5 кКал.

  • Порция = 296 гр (259 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЛЬНЯНАЯ С ОВСЯНКОЙ, АРАХИСОМ И СМОРОДИНОЙ

Каша льняная с овсянкой, арахисом и смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином C - 38,1 %, кремнием - 34,3 %, магнием - 14 %, фосфором - 17 %, марганцем - 30,7 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Каша льняная с овсянкой, арахисом и смородиной

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша льняная с овсянкой, арахисом и смородиной, калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша льняная с овсянкой, арахисом и смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы