Войти

Рецепт Лаваш с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с рыбой

Лаваш, из цельного зерна 45 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Горбуша Слабосоленая [Балтийский берег] 60 г
Творог Мягкий 5% [Молочный Источник] 10 г
Огурец парниковый 27 г
Помидор (томат), парниковый 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.8% 916 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.5% 1077 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4% 2047 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.3% 1538 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 6.4% 1262 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.6% 4950 г
Лютеин + Зеаксантин 10.325 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.3% 1513 г
Витамин В4, холин 60.74 мг 500 мг 12.1% 9.8% 823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 7.7% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.816 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4537 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 3.8% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 3.9% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5725 г
Витамин Н, биотин 4.522 мкг 50 мкг 9% 7.3% 1106 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.1752 мг 20 мг 5.9% 4.8% 1702 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.66 мг 2500 мг 5.1% 4.1% 1958 г
Кальций, Ca 18.29 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5467 г
Кремний, Si 7.208 мг 30 мг 24% 19.4% 416 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 3.6% 2260 г
Натрий, Na 114.66 мг 1300 мг 8.8% 7.1% 1134 г
Сера, S 60.36 мг 1000 мг 6% 4.9% 1657 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 8.7% 925 г
Хлор, Cl 46.65 мг 2300 мг 2% 1.6% 4930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.285 мг 18 мг 7.1% 5.7% 1401 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3178 г
Кобальт, Co 3.316 мкг 10 мкг 33.2% 26.9% 302 г
Литий, Li 4.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.3782 мг 2 мг 18.9% 15.3% 529 г
Медь, Cu 98 мкг 1000 мкг 9.8% 7.9% 1020 г
Молибден, Mo 2.611 мкг 70 мкг 3.7% 3% 2681 г
Никель, Ni 2.196 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 15.605 мкг 55 мкг 28.4% 23% 352 г
Фтор, F 15.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25723 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 3.1% 2604 г
Цинк, Zn 0.5959 мг 12 мг 5% 4% 2014 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.95 г min 16.8 г 5.7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с рыбой составляет 123,5 кКал.

  • Порция = 231 гр (285.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С РЫБОЙ

Лаваш с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, кремнием - 24 %, кобальтом - 33,2 %, марганцем - 18,9 %, селеном - 28,4 %

Чем полезен Лаваш с рыбой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с рыбой, калорийность 123,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
3 2
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0
Трубочки
Автор Ира
538.1
12.3
29.9
54.9
0
1 6
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59