Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сахар песок | 45 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Яйцо куриное | 1 Штука |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 417.1 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 404 г |
Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 2.8% | 854 г |
Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 7.1% | 335 г |
Углеводы | 57.9 г | 219 г | 26.4% | 6.3% | 378 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.4% | 1667 г |
Вода | 14.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 15568 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 188.7 мкг | 900 мкг | 21% | 5% | 477 г |
Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.5% | 1630 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 2.8% | 853 г |
Витамин В4, холин | 114.3 мг | 500 мг | 22.9% | 5.5% | 437 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 3.1% | 779 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 1.4% | 1681 г |
Витамин В9, фолаты | 12.979 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.8% | 3082 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 2% | 1176 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
Витамин D, кальциферол | 0.998 мкг | 10 мкг | 10% | 2.4% | 1002 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.904 мг | 15 мг | 6% | 1.4% | 1659 г |
Витамин Н, биотин | 8.44 мкг | 50 мкг | 16.9% | 4.1% | 592 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5106 мг | 20 мг | 12.6% | 3% | 797 г |
Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 121.88 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.2% | 2051 г |
Кальций, Ca | 49.82 мг | 1000 мг | 5% | 1.2% | 2007 г |
Кремний, Si | 1.418 мг | 30 мг | 4.7% | 1.1% | 2116 г |
Магний, Mg | 12.41 мг | 400 мг | 3.1% | 0.7% | 3223 г |
Натрий, Na | 58.76 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.1% | 2212 г |
Сера, S | 93.09 мг | 1000 мг | 9.3% | 2.2% | 1074 г |
Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 3.5% | 683 г |
Хлор, Cl | 81.91 мг | 2300 мг | 3.6% | 0.9% | 2808 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 381.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 31.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.454 мг | 18 мг | 8.1% | 1.9% | 1238 г |
Йод, I | 9.22 мкг | 150 мкг | 6.1% | 1.5% | 1627 г |
Кобальт, Co | 4.255 мкг | 10 мкг | 42.6% | 10.2% | 235 г |
Марганец, Mn | 0.2138 мг | 2 мг | 10.7% | 2.6% | 935 г |
Медь, Cu | 67.38 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 1.6% | 1484 г |
Молибден, Mo | 7.447 мкг | 70 мкг | 10.6% | 2.5% | 940 г |
Никель, Ni | 0.78 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.15 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.511 мкг | 55 мкг | 24.6% | 5.9% | 407 г |
Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.9 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12800 г |
Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.2% | 1961 г |
Цинк, Zn | 0.727 мг | 12 мг | 6.1% | 1.5% | 1651 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 24.078 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 33.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
Валин | 0.277 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
Лизин | 0.323 г | ~ | |||
Метионин | 0.15 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
Треонин | 0.221 г | ~ | |||
Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.255 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.442 г | ~ | |||
Глицин | 0.152 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.64 г | ~ | |||
Пролин | 0.146 г | ~ | |||
Серин | 0.334 г | ~ | |||
Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 4.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 230.5 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.53 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.118 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.268 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.343 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.125 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.218 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.379 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.697 г | min 16.8 г | 33.9% | 8.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.119 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.544 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.674 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит для детской книги составляет 417,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 417.1 кКал | -% | |
Белки | 8.9 г | -% | |
Жиры | 16.7 г | -% | |
Углеводы | 57.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 14.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|