Рецепт Рагу из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу из тыквы

Лук репчатый (Жарка) 30 г
Тыква (Пассерование) 60 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 10 г
Морковь, желтая (Жарка) 40 г
Вода 40 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3% 5067 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.3% 1474 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.6% 3369 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.7% 1111 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 6.5% 2343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174 мкг 900 мкг 19.3% 29.3% 517 г
бета Каротин 1.012 мг 5 мг 20.2% 30.7% 494 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.6% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 10.6% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 12.2% 1258 г
Витамин В9, фолаты 12.619 мкг 400 мкг 3.2% 4.9% 3170 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 9.1% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.084 мг 15 мг 13.9% 21.1% 720 г
Витамин Н, биотин 0.546 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9158 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.9658 мг 20 мг 4.8% 7.3% 2071 г
Макроэлементы
Калий, K 248.88 мг 2500 мг 10% 15.2% 1005 г
Кальций, Ca 32.5 мг 1000 мг 3.3% 5% 3077 г
Магний, Mg 22.86 мг 400 мг 5.7% 8.7% 1750 г
Натрий, Na 22.73 мг 1300 мг 1.7% 2.6% 5719 г
Сера, S 28.03 мг 1000 мг 2.8% 4.3% 3568 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 8.2% 1843 г
Хлор, Cl 49.79 мг 2300 мг 2.2% 3.3% 4619 г
Микроэлементы
Бор, B 102.7 мкг ~
Ванадий, V 29.05 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 7.4% 2022 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 3.3% 4644 г
Кобальт, Co 3.962 мкг 10 мкг 39.6% 60.2% 252 г
Марганец, Mn 0.1421 мг 2 мг 7.1% 10.8% 1407 г
Медь, Cu 156.45 мкг 1000 мкг 15.6% 23.7% 639 г
Молибден, Mo 8.07 мкг 70 мкг 11.5% 17.5% 867 г
Фтор, F 90.17 мкг 4000 мкг 2.3% 3.5% 4436 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 4% 3788 г
Цинк, Zn 0.4908 мг 12 мг 4.1% 6.2% 2445 г

Энергетическая ценность Рагу из тыквы составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ ТЫКВЫ

Рагу из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 20,2 %, витамином E - 13,9 %, кобальтом - 39,6 %, медью - 15,6 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Рагу из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу из тыквы, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты