Рецепт Макароны с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с колбасой

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 20 г
Морковь (Жарка) 60 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Колбаса Докторская [Вязанка] 100 г
Томатная Паста [Кухмастер] 15 г
Вода 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.5 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1097 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.3% 1520 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.3% 789 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 5.1% 1273 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.9% 3470 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.7 мкг 900 мкг 20.4% 13.3% 490 г
бета Каротин 1.102 мг 5 мг 22% 14.3% 454 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 14.23 мг 500 мг 2.8% 1.8% 3514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.102 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19029 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.915 мг 15 мг 12.8% 8.3% 783 г
Витамин Н, биотин 0.637 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7849 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7344 мг 20 мг 3.7% 2.4% 2723 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.41 мг 2500 мг 2% 1.3% 5060 г
Кальций, Ca 10.52 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9506 г
Кремний, Si 2.952 мг 30 мг 9.8% 6.4% 1016 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4630 г
Натрий, Na 134.5 мг 1300 мг 10.3% 6.7% 967 г
Сера, S 24.59 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4067 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 2.2% 2952 г
Хлор, Cl 216.41 мг 2300 мг 9.4% 6.1% 1063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 9.6 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Кобальт, Co 0.975 мкг 10 мкг 9.8% 6.4% 1026 г
Литий, Li 0.582 мкг ~
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 2.5% 2621 г
Медь, Cu 185.35 мкг 1000 мкг 18.5% 12.1% 540 г
Молибден, Mo 3.922 мкг 70 мкг 5.6% 3.6% 1785 г
Никель, Ni 0.709 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 117021 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 46.74 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8558 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9091 г
Цинк, Zn 0.2768 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.836 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 29.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.845 г min 16.8 г 5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.839 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.318 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с колбасой составляет 153,5 кКал.

  • Порция = 147 гр (225.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КОЛБАСОЙ

Макароны с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 22 %, витамином E - 12,8 %, медью - 18,5 %

Чем полезен Макароны с колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с колбасой, калорийность 153,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы