Рецепт филе с соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты филе с соусом
| Томатная паста. Консервы | 62 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 250 г |
| соевый соус соусье | 10 г |
| Вода | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "филе с соусом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 23.3% | 402 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.9% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.2 мкг | 900 мкг | 13% | 12.1% | 768 г |
| бета Каротин | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 6.7% | 1381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.9% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.5% | 2093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 3.2% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.032 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.06 мг | 90 мг | 10.1% | 9.4% | 993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.906 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5519 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2256 мг | 20 мг | 46.1% | 43.1% | 217 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.3 мг | 2500 мг | 16.1% | 15% | 623 г |
| Кальций, Ca | 10.81 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9251 г |
| Магний, Mg | 76.44 мг | 400 мг | 19.1% | 17.9% | 523 г |
| Натрий, Na | 46.91 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.4% | 2771 г |
| Сера, S | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9681 г |
| Фосфор, P | 138.6 мг | 800 мг | 17.3% | 16.2% | 577 г |
| Хлор, Cl | 46.79 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 4916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.543 мг | 18 мг | 8.6% | 8% | 1167 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 12.338 мкг | 10 мкг | 123.4% | 115.3% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 2.6% | 3534 г |
| Медь, Cu | 157.57 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 14.8% | 635 г |
| Молибден, Mo | 14.968 мкг | 70 мкг | 21.4% | 20% | 468 г |
| Фтор, F | 6.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 61633 г |
| Хром, Cr | 20.29 мкг | 50 мкг | 40.6% | 37.9% | 246 г |
| Цинк, Zn | 1.2766 мг | 12 мг | 10.6% | 9.9% | 940 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность филе с соусом составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107 кКал | -% | |
| Белки | 18.9 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 71 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФИЛЕ С СОУСОМ
филе с соусом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13 %, витамином PP - 46,1 %, калием - 16,1 %, магнием - 19,1 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 123,4 %, медью - 15,8 %, молибденом - 21,4 %, хромом - 40,6 %
Чем полезен филе с соусом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сыр плавленный бутербродный
- Каша геркулес с маком
- Закваска
- печенье OREO
- творог обезжиренный
- клубника
- зефир "Шарлиз" ванильный
- панангин
- кардиомагнил
- Батончик "Фитнесс"
- Колбаса куриная Боярская с печенью
- Творог Савушкин Хуторок 5%
- Арахис в какао
- Запеканка из капусты и фарша
- сыр гауда
- Каша кукурузная с тыквой
- Заготовка из капусты
- сыр Виола (кусочками)
- Оладья из капусты
- мороженон крем брюле
- Суп
- печень куриная тушеная и обжаренная
- Главсуп: Борщ с курицей
- Новый рецепт
- масло кисло-сливочное Президент 82%
- Гороховоый суп пюре
- овсянка на воде
- Скумбрия с овощами в мультиварке
- сырок глазированый ванильный
- Голубцы
- Пахлава Шейбия
- льняная каша с бананом
- Му-му: АЗУ ИЗ ГОВЯДИНЫ
- Му-му: САЛАТ "ГРЕЧЕСКИЙ"
- Омлет запеченый
- Котлеты рубленые куриные
- Мороженое пломбир в шок. глазури (окей)
- сыр ольтермани 17%
- Мука гречневая "Увелка" ("Ресурс")
- Жульен ленивый
- Салат "Шуба"
- matrix
- конфета джелли
- суп гороховый с курицей
- борщ с кислой капустой
- Вареники ленивые
- Чизкейк
- хлебцы Dr.Korner
- Творог 4,2% "Агуша"
- Кефир 3,6%
- Сметана Мозырская, 18%
- Сыр Российский (Бел) 50%
- паста икорная
- גבינת שמנת 30% Сыр сметанный
- Новый продукт
- паштет печеночный
- Рисовая каша
- Мука блинная
- Шарлотка1200
- хлебцы Сладкая жизнь
- Омлет мой
- Кукурузная каша
- Творожный сыр "Альметте"
- Перловая каша
- Блины наши
- Пшенная каша
- Новый рецепт
- Гречневая каша
- овощи тушеные
- филе индейки
- суп с горбушей
- котлеты из индейки
- Бульон из грудки цыпленка с вермишелью
- хлеб из отрубей
- Салат "Оливье" с курицей
- творог ЖЕМЧУЖИНА С НАПОЛНИТЕЛЕМ
- Перловый суп
- Тыквенно овсяная каша
- щи из баранины
- Кальмары в соусе бешамель
- Бесбармак
- Наваристый бульон "ДУША ОБЕДА" куриный
- Жаркое карт со свин
- Сырники в духовке со сливочным соусом
- Рыбная котлета
- суп с шампиньонами
- Бульон куриный без соли (базовый)
- Творожок машенька
- Рассольник с курицей
- мюсли
- Молоки рыбные
- Скумбрия жаренная с луком.
- салат Летний
- сыр ламбер
- Скумбрия с рисом.
- хлебцы хрустящие
- запеканка творожная
- Каша гречневая на воде
- кефир 1,5%
- омлет
Метки: Как приготовить филе с соусом, калорийность 107 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе с соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
