Рецепт Заварная ягодная основа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заварная ягодная основа

Слива (садовая) (Варка без слива) 705 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 59 г
Яичный белок куриный (Варка) 50 г
Яичный желток куриный (Варка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заварная ягодная основа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.7% 2375 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4% 2800 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 7.1% 1564 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.4% 1176 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.8% 2956 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 7.8% 1422 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.6% 1957 г
Витамин В4, холин 50.73 мг 500 мг 10.1% 11.2% 986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 8.3% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.934 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10168 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 3.8% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 4.7% 2406 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 4.5% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 5.6% 1946 г
Витамин Н, биотин 3.585 мкг 50 мкг 7.2% 8% 1395 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 5.4% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.1889 мг 20 мг 5.9% 6.5% 1682 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.21 мг 2500 мг 9% 10% 1115 г
Кальций, Ca 27.38 мг 1000 мг 2.7% 3% 3652 г
Кремний, Si 2.551 мг 30 мг 8.5% 9.4% 1176 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 3% 3770 г
Натрий, Na 32.09 мг 1300 мг 2.5% 2.8% 4051 г
Сера, S 32.3 мг 1000 мг 3.2% 3.5% 3096 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 7.5% 1468 г
Хлор, Cl 21.6 мг 2300 мг 0.9% 1% 10648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.3 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 7.3 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 5.6% 1976 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 3.7% 3049 г
Кобальт, Co 2.314 мкг 10 мкг 23.1% 25.6% 432 г
Марганец, Mn 0.1099 мг 2 мг 5.5% 6.1% 1820 г
Медь, Cu 98.1 мкг 1000 мкг 9.8% 10.9% 1019 г
Молибден, Mo 6.35 мкг 70 мкг 9.1% 10.1% 1102 г
Никель, Ni 8.574 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 4.815 мкг 55 мкг 8.8% 9.7% 1142 г
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 2.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 141844 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 6.6% 1678 г
Цинк, Zn 0.3258 мг 12 мг 2.7% 3% 3683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.2%

Энергетическая ценность Заварная ягодная основа составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВАРНАЯ ЯГОДНАЯ ОСНОВА

Заварная ягодная основа богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Заварная ягодная основа

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заварная ягодная основа, калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заварная ягодная основа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты