Рецепт Суп гороховый с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с курицей

Вода 1500 г
Горох лущеный, крупа 200 г
Куриный бульон 745 г
Курица отварная, по 2-4 350 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 90 г
Подсолнечное масло 40 г
Картофель 315 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.3% 1333 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.1% 1217 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.3% 3318 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4% 2810 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 11.2% 987 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.512 мг 5 мг 10.2% 11.3% 977 г
Лютеин + Зеаксантин 0.198 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 7% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.5% 3103 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 4.8% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.708 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10787 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 3.9% 2848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.907 мг 15 мг 6% 6.6% 1654 г
Витамин Н, биотин 1.468 мкг 50 мкг 2.9% 3.2% 3406 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.8145 мг 20 мг 14.1% 15.6% 711 г
Ниацин 1.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.82 мг 2500 мг 7% 7.7% 1430 г
Кальций, Ca 19.37 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5163 г
Кремний, Si 12.852 мг 30 мг 42.8% 47.3% 233 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 4.2% 2640 г
Натрий, Na 269.83 мг 1300 мг 20.8% 23% 482 г
Сера, S 24.61 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4063 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 7.6% 1457 г
Хлор, Cl 320.52 мг 2300 мг 13.9% 15.4% 718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.4 мкг ~
Бор, B 75.9 мкг ~
Ванадий, V 31.87 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 5.7% 1907 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17045 г
Кобальт, Co 1.502 мкг 10 мкг 15% 16.6% 666 г
Литий, Li 9.202 мкг ~
Марганец, Mn 0.0874 мг 2 мг 4.4% 4.9% 2288 г
Медь, Cu 76.76 мкг 1000 мкг 7.7% 8.5% 1303 г
Молибден, Mo 9.288 мкг 70 мкг 13.3% 14.7% 754 г
Никель, Ni 9.547 мкг ~
Рубидий, Rb 73.2 мкг ~
Селен, Se 0.601 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 9151 г
Стронций, Sr 7.18 мкг ~
Титан, Ti 13.02 мкг ~
Фтор, F 65.87 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6073 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 4.3% 2538 г
Цинк, Zn 0.2905 мг 12 мг 2.4% 2.7% 4131 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.517 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.553 г min 16.8 г 3.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.195 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с курицей составляет 90,5 кКал.

  • Порция = 253 гр (229 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КУРИЦЕЙ

Суп гороховый с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,1 %, кремнием - 42,8 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 15 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Суп гороховый с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с курицей, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги