Рецепт Омлет с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с индейкой

Индейка, запечённая 50 г
Яйцо С1 [Глобус] 93 г
Сливки безлактозные 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.3 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 13% 434 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 11.2% 505 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 1.8% 3238 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.9% 1957 г
Витамин В4, холин 28.75 мг 500 мг 5.8% 3.3% 1739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 3.5% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 5.8% 985 г
Витамин В9, фолаты 2.961 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13509 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 6.4% 893 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин D3, холекальциферол 0.132 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.1% 65217 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин РР, НЭ 3.149 мг 20 мг 15.7% 8.9% 635 г
Бетаин 1.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.62 мг 2500 мг 3.1% 1.8% 3180 г
Кальций, Ca 4.61 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21692 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 1.4% 4053 г
Натрий, Na 33.88 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3837 г
Сера, S 93.91 мг 1000 мг 9.4% 5.3% 1065 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 5.2% 1090 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 1.1% 5014 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Медь, Cu 30.59 мкг 1000 мкг 3.1% 1.8% 3269 г
Селен, Se 9.803 мкг 55 мкг 17.8% 10.1% 561 г
Цинк, Zn 0.8158 мг 12 мг 6.8% 3.9% 1471 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.633 г ~
Лизин 0.751 г ~
Метионин 0.238 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.518 г ~
Аспарагиновая кислота 0.735 г ~
Глицин 0.469 г ~
Глутаминовая кислота 1.246 г ~
Пролин 0.538 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.476 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.871 г min 16.8 г 5.2% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.768 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.743 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.697 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.616 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.606 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.033 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.027 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.025 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Омлет с индейкой составляет 176,3 кКал.

  • Порция = 152 гр (268 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.3 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ИНДЕЙКОЙ

Омлет с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, витамином PP - 15,7 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Омлет с индейкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с индейкой, калорийность 176,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты