Рецепт Том ям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Том ям

Паста Том Ям [Aroy-D] 122 г
Вода 600 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 94 г
Шампиньоны, сырые 146 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 44 г
Креветки Очищенные Сырые [Emborg] 248 г
Сухое Кокосовое Молоко [Econutrena] 20 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Соевый соус 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Том ям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 12.3% 1333 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.5% 1931 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.3% 7300 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.2% 2601 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 5.3% 3103 г
альфа Каротин 1.322 мкг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 8% 2024 г
бета Криптоксантин 7.416 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.755 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6.2% 2609 г
Витамин В4, холин 7.65 мг 500 мг 1.5% 2.5% 6536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 8.7% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.849 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5840 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 3.9% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 113636 г
Витамин К, филлохинон 35.2 мкг 120 мкг 29.3% 48.1% 341 г
Витамин РР, НЭ 0.8652 мг 20 мг 4.3% 7.1% 2312 г
Ниацин 0.444 мг ~
Бетаин 2.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.92 мг 2500 мг 4.6% 7.6% 2157 г
Кальций, Ca 11.95 мг 1000 мг 1.2% 2% 8368 г
Кремний, Si 0.248 мг 30 мг 0.8% 1.3% 12097 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 4.6% 3587 г
Натрий, Na 205.95 мг 1300 мг 15.8% 25.9% 631 г
Сера, S 21.52 мг 1000 мг 2.2% 3.6% 4647 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 6.2% 2606 г
Хлор, Cl 5.46 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 42125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 2.6% 6316 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Кобальт, Co 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 11.3% 1456 г
Литий, Li 0.747 мкг ~
Марганец, Mn 0.0735 мг 2 мг 3.7% 6.1% 2721 г
Медь, Cu 73.72 мкг 1000 мкг 7.4% 12.2% 1356 г
Молибден, Mo 1.125 мкг 70 мкг 1.6% 2.6% 6222 г
Никель, Ni 0.34 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 4.126 мкг 55 мкг 7.5% 12.3% 1333 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 49.25 мкг 4000 мкг 1.2% 2% 8122 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.3% 7353 г
Цинк, Zn 0.2614 мг 12 мг 2.2% 3.6% 4591 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.184 мг ~
Кампестерол 0.214 мг ~
Стигмастерол 0.11 мг ~
бета Ситостерол 0.073 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Том ям составляет 60,9 кКал.

  • Порция = 331 гр (201.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМ ЯМ

Том ям богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 29,3 %

Чем полезен Том ям

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Том ям, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Том ям, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги