Рецепт крем-суп из брокколи с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крем-суп из брокколи с яйцом

Морковь, красная 133 г
Лук репчатый 22 г
Картофель 94 г
Брокколи 182 г
Капуста цветная 121 г
Яйцо куриное 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем-суп из брокколи с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.1% 2375 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.8% 4000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.3% 3042 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.2% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.3% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 577 мкг 900 мкг 64.1% 123.3% 156 г
бета Каротин 2.629 мг 5 мг 52.6% 101.2% 190 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 10.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 13.1% 1463 г
Витамин В4, холин 32.83 мг 500 мг 6.6% 12.7% 1523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 22.3% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 16.9% 1136 г
Витамин В9, фолаты 27.544 мкг 400 мкг 6.9% 13.3% 1452 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 3.1% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 45.03 мг 90 мг 50% 96.2% 200 г
Витамин D, кальциферол 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 4% 4785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 5.6% 3417 г
Витамин Н, биотин 2.397 мкг 50 мкг 4.8% 9.2% 2086 г
Витамин К, филлохинон 36.4 мкг 120 мкг 30.3% 58.3% 330 г
Витамин РР, НЭ 1.4062 мг 20 мг 7% 13.5% 1422 г
Макроэлементы
Калий, K 286.7 мг 2500 мг 11.5% 22.1% 872 г
Кальций, Ca 32.96 мг 1000 мг 3.3% 6.3% 3034 г
Магний, Mg 23.11 мг 400 мг 5.8% 11.2% 1731 г
Натрий, Na 30.06 мг 1300 мг 2.3% 4.4% 4325 г
Сера, S 24.01 мг 1000 мг 2.4% 4.6% 4165 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 17.1% 1125 г
Хлор, Cl 24.67 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 9323 г
Микроэлементы
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 22.96 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 11.3% 1709 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 3.7% 5396 г
Кобальт, Co 1.902 мкг 10 мкг 19% 36.5% 526 г
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 12.5% 1529 г
Медь, Cu 55.66 мкг 1000 мкг 5.6% 10.8% 1797 г
Молибден, Mo 1.803 мкг 70 мкг 2.6% 5% 3882 г
Селен, Se 3.947 мкг 55 мкг 7.2% 13.8% 1393 г
Фтор, F 11.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 35810 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 7.7% 2513 г
Цинк, Zn 0.3695 мг 12 мг 3.1% 6% 3248 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность крем-суп из брокколи с яйцом составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ С ЯЙЦОМ

крем-суп из брокколи с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,1 %, бэта-каротином - 52,6 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином C - 50 %, витамином K - 30,3 %, калием - 11,5 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен крем-суп из брокколи с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крем-суп из брокколи с яйцом, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем-суп из брокколи с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы