Рецепт Пирог капустный 15.05.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог капустный 15.05.22

Тесто фило 221 г
Подсолнечное масло 17 г
Капуста белокочанная (Припускание) 386 г
Капуста белокочанная (Припускание) 309 г
Лук репчатый (Припускание) 110 г
Лосось атлантический (семга) (Запекание) 161 г
Капуста белокочанная (Запекание) 161 г
Йогурт Белый [Белый Замок] 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог капустный 15.05.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7% 1206 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5% 1697 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6% 1386 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.1% 1176 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.7% 3105 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 13235 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.4% 2432 г
Витамин В4, холин 13.41 мг 500 мг 2.7% 2.3% 3729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 3.2% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 6.5% 1290 г
Витамин В9, фолаты 11.403 мкг 400 мкг 2.9% 2.4% 3508 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 10.6% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 27.82 мг 90 мг 30.9% 25.9% 324 г
Витамин D, кальциферол 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 6.8% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.937 мг 15 мг 6.2% 5.2% 1601 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 60976 г
Витамин К, филлохинон 50.8 мкг 120 мкг 42.3% 35.5% 236 г
Витамин РР, НЭ 1.7001 мг 20 мг 8.5% 7.1% 1176 г
Ниацин 1.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.81 мг 2500 мг 10.4% 8.7% 959 г
Кальций, Ca 38.07 мг 1000 мг 3.8% 3.2% 2627 г
Кремний, Si 33.398 мг 30 мг 111.3% 93.5% 90 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 3.3% 2553 г
Натрий, Na 13.65 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 9524 г
Сера, S 55.54 мг 1000 мг 5.6% 4.7% 1801 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 5.6% 1487 г
Хлор, Cl 25.51 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 388.9 мкг ~
Бор, B 141.6 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 2.7% 3152 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 2.4% 3488 г
Кобальт, Co 4.937 мкг 10 мкг 49.4% 41.5% 203 г
Марганец, Mn 0.1275 мг 2 мг 6.4% 5.4% 1569 г
Медь, Cu 91.05 мкг 1000 мкг 9.1% 7.6% 1098 г
Молибден, Mo 6.718 мкг 70 мкг 9.6% 8.1% 1042 г
Никель, Ni 10.335 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 3.758 мкг 55 мкг 6.8% 5.7% 1464 г
Фтор, F 62.36 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6414 г
Хром, Cr 10.12 мкг 50 мкг 20.2% 17% 494 г
Цинк, Zn 0.4333 мг 12 мг 3.6% 3% 2769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.691 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 37.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.342 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.341 г от 11.2 до 20.6 г 12% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.863 г ~

Энергетическая ценность Пирог капустный 15.05.22 составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ КАПУСТНЫЙ 15.05.22

Пирог капустный 15.05.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %, витамином C - 30,9 %, витамином K - 42,3 %, кремнием - 111,3 %, кобальтом - 49,4 %, хромом - 20,2 %

Чем полезен Пирог капустный 15.05.22

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог капустный 15.05.22, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог капустный 15.05.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты