Рецепт Творожно-сырные колечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-сырные колечки

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 109 г
Сыр Колбасный [Янтарный Мир] 60 г
Яйцо куриное 50 г
Творог 9% У дома 300 г
Сахар песок 27 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 84 г
Способ приготовления

Из программы 5 ужинов по телеканалу домашний

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-сырные колечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.8 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 8.3% 497 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.4% 441 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3% 1369 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 4.6% 905 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 5.2% 796 г
Витамин В4, холин 53.21 мг 500 мг 10.6% 4.4% 940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 2.7% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 23.848 мкг 400 мкг 6% 2.5% 1677 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 11.1% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 1.6% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Витамин Н, биотин 4.823 мкг 50 мкг 9.6% 4% 1037 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.667 мг 20 мг 18.3% 7.6% 545 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.22 мг 2500 мг 3.9% 1.6% 2545 г
Кальций, Ca 244.17 мг 1000 мг 24.4% 10.1% 410 г
Кремний, Si 0.527 мг 30 мг 1.8% 0.7% 5693 г
Магний, Mg 20.6 мг 400 мг 5.2% 2.2% 1942 г
Натрий, Na 175.75 мг 1300 мг 13.5% 5.6% 740 г
Сера, S 153.16 мг 1000 мг 15.3% 6.4% 653 г
Фосфор, P 224 мг 800 мг 28% 11.6% 357 г
Хлор, Cl 312.34 мг 2300 мг 13.6% 5.6% 736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.9 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 11.86 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 1.7% 2397 г
Йод, I 6.16 мкг 150 мкг 4.1% 1.7% 2435 г
Кобальт, Co 1.52 мкг 10 мкг 15.2% 6.3% 658 г
Марганец, Mn 0.0992 мг 2 мг 5% 2.1% 2016 г
Медь, Cu 65.4 мкг 1000 мкг 6.5% 2.7% 1529 г
Молибден, Mo 5.912 мкг 70 мкг 8.4% 3.5% 1184 г
Никель, Ni 0.29 мкг ~
Олово, Sn 7.06 мкг ~
Селен, Se 20.469 мкг 55 мкг 37.2% 15.4% 269 г
Стронций, Sr 8.33 мкг ~
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 23.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17331 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3125 г
Цинк, Zn 1.0013 мг 12 мг 8.3% 3.4% 1198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.525 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.293 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.55 г ~
Заменимые аминокислоты 2.534 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.964 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.224 г ~
12:0 Лауриновая 0.207 г ~
14:0 Миристиновая 0.434 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.674 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.061 г min 16.8 г 18.2% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожно-сырные колечки составляет 240,8 кКал.

  • Порция = 51 гр (122.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.8 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ КОЛЕЧКИ

Творожно-сырные колечки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B2 - 12,6 %, витамином B12 - 26,7 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 24,4 %, фосфором - 28 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 15,2 %, селеном - 37,2 %

Чем полезен Творожно-сырные колечки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-сырные колечки, калорийность 240,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-сырные колечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты