Рецепт Соус с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с креветками

Креветка сырая	250 г
Сливки 31% жирности	50 г
Вода	50 г
Шпинат	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	84.8 ккал	1684 ккал	5%	5.9%	1986 г
Белки	12.1 г	76 г	15.9%	18.8%	628 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	8%	1474 г
Углеводы	0.8 г	219 г	0.4%	0.5%	27375 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.8%	6667 г
Вода	82.1 г	2273 г	3.6%	4.2%	2769 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	197.7 мкг	900 мкг	22%	25.9%	455 г
Ретинол	0.03 мг	~
бета Каротин	1.007 мг	5 мг	20.1%	23.7%	497 г
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	2%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	4.5%	2609 г
Витамин В4, холин	5.87 мг	500 мг	1.2%	1.4%	8518 г
Витамин В5, пантотеновая	0.095 мг	5 мг	1.9%	2.2%	5263 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	1.5%	8000 г
Витамин В9, фолаты	18.222 мкг	400 мкг	4.6%	5.4%	2195 г
Витамин В12, кобаламин	0.022 мкг	3 мкг	0.7%	0.8%	13636 г
Витамин C, аскорбиновая	12.29 мг	90 мг	13.7%	16.2%	732 г
Витамин D, кальциферол	0.067 мкг	10 мкг	0.7%	0.8%	14925 г
Витамин D3, холекальциферол	0.067 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.653 мг	15 мг	4.4%	5.2%	2297 г
Витамин Н, биотин	0.022 мкг	50 мкг			227273 г
Витамин К, филлохинон	107.6 мкг	120 мкг	89.7%	105.8%	112 г
Витамин РР, НЭ	0.2713 мг	20 мг	1.4%	1.7%	7372 г
Ниацин	0.133 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	329.44 мг	2500 мг	13.2%	15.6%	759 г
Кальций, Ca	67.28 мг	1000 мг	6.7%	7.9%	1486 г
Кремний, Si	11.378 мг	30 мг	37.9%	44.7%	264 г
Магний, Mg	38.56 мг	400 мг	9.6%	11.3%	1037 г
Натрий, Na	75.32 мг	1300 мг	5.8%	6.8%	1726 г
Сера, S	120.54 мг	1000 мг	12.1%	14.3%	830 г
Фосфор, P	144.1 мг	800 мг	18%	21.2%	555 г
Хлор, Cl	9.82 мг	2300 мг	0.4%	0.5%	23422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.1 мкг	~
Бор, B	8.2 мкг	~
Ванадий, V	1.76 мкг	~
Железо, Fe	3.295 мг	18 мг	18.3%	21.6%	546 г
Йод, I	3.53 мкг	150 мкг	2.4%	2.8%	4249 г
Кобальт, Co	0.356 мкг	10 мкг	3.6%	4.2%	2809 г
Литий, Li	0.156 мкг	~
Марганец, Mn	0.218 мг	2 мг	10.9%	12.9%	917 г
Медь, Cu	220.96 мкг	1000 мкг	22.1%	26.1%	453 г
Молибден, Mo	1.333 мкг	70 мкг	1.9%	2.2%	5251 г
Никель, Ni	0.311 мкг	~
Рубидий, Rb	4.2 мкг	~
Селен, Se	0.278 мкг	55 мкг	0.5%	0.6%	19784 г
Стронций, Sr	14.89 мкг	~
Фтор, F	21.36 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	18727 г
Хром, Cr	0.62 мкг	50 мкг	1.2%	1.4%	8065 г
Цинк, Zn	0.89 мг	12 мг	7.4%	8.7%	1348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.022 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.189 г	~
Аргинин*	0.038 г	~
Валин	0.046 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.038 г	~
Лейцин	0.057 г	~
Лизин	0.054 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.036 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.047 г	~
Заменимые аминокислоты	0.281 г	~
Аланин	0.037 г	~
Аспарагиновая кислота	0.069 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.121 г	~
Пролин	0.045 г	~
Серин	0.034 г	~
Тирозин	0.032 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	13.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	101.78 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.12 г	~
6:0 Капроновая	0.034 г	~
8:0 Каприловая	0.034 г	~
10:0 Каприновая	0.07 г	~
12:0 Лауриновая	0.041 г	~
14:0 Миристиновая	0.366 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.011 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.395 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.058 г	min 16.8 г	6.3%	7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.114 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.872 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.02 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.183 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.086 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.017 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.017 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.017 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Соус с креветками составляет 84,8 кКал.

Порция = 136 гр (115.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	84.8 кКал	-%
	Белки	12.1 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	0.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	82.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС С КРЕВЕТКАМИ

Соус с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином C - 13,7 %, витамином K - 89,7 %, калием - 13,2 %, кремнием - 37,9 %, фосфором - 18 %, железом - 18,3 %, медью - 22,1 %

Чем полезен Соус с креветками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус с креветками, калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Кето селедка под шубой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе