Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками

Пекинская капуста 80 г
Креветки Королевские в Панцире [Лента] 90 г
Помидор (томат), парниковый 158 г
Оливковое масло 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 14.1% 1333 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.1% 2667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.6% 7065 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.7% 4000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.3% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 9% 2093 г
альфа Каротин 0.238 мкг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 10.5% 1786 г
Лютеин + Зеаксантин 11.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.6% 6923 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.8% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 5.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 18.81 мкг 400 мкг 4.7% 8.8% 2127 г
Витамин C, аскорбиновая 15.83 мг 90 мг 17.6% 33.1% 569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 3% 6122 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 23.5% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.3304 мг 20 мг 1.7% 3.2% 6053 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.01 мг 2500 мг 6.8% 12.8% 1462 г
Кальций, Ca 24.3 мг 1000 мг 2.4% 4.5% 4115 г
Кремний, Si 2.821 мг 30 мг 9.4% 17.7% 1063 г
Магний, Mg 3.23 мг 400 мг 0.8% 1.5% 12384 г
Натрий, Na 239.65 мг 1300 мг 18.4% 34.6% 542 г
Сера, S 9.57 мг 1000 мг 1% 1.9% 10449 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 5.6% 3361 г
Хлор, Cl 382.1 мг 2300 мг 16.6% 31.2% 602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.5 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 3.6% 5405 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15957 г
Кобальт, Co 2.911 мкг 10 мкг 29.1% 54.7% 344 г
Литий, Li 13.637 мкг ~
Марганец, Mn 0.1126 мг 2 мг 5.6% 10.5% 1776 г
Медь, Cu 61.91 мкг 1000 мкг 6.2% 11.7% 1615 г
Молибден, Mo 3.946 мкг 70 мкг 5.6% 10.5% 1774 г
Никель, Ni 6.113 мкг ~
Рубидий, Rb 71.9 мкг ~
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16566 г
Фтор, F 9.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 42463 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 8.8% 2128 г
Цинк, Zn 0.1524 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7874 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2 г min 16.8 г 7.1% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 53,2 кКал.

  • Порция = 168 гр (89.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %, витамином K - 12,5 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 29,1 %

Чем полезен Салат с креветками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками, калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты