Рецепт Трубочки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трубочки с сыром

Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 145 г
Укроп 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Сыр 10 г
Сметана 15% жирности 60 г
Лаваш Армянский по-деревески 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.3 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 816 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.5% 650 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.7% 500 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.2% 1521 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.3% 3763 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187 мкг 900 мкг 20.8% 10.1% 481 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 3.9% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 7.6% 643 г
Витамин В4, холин 88.17 мг 500 мг 17.6% 8.5% 567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 5.3% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.421 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3838 г
Витамин В12, кобаламин 0.563 мкг 3 мкг 18.8% 9.1% 533 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 4.5% 1080 г
Витамин D, кальциферол 0.897 мкг 10 мкг 9% 4.4% 1115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3448 г
Витамин Н, биотин 7.54 мкг 50 мкг 15.1% 7.3% 663 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.224 мг 20 мг 11.1% 5.4% 899 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.12 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2312 г
Кальций, Ca 198.04 мг 1000 мг 19.8% 9.6% 505 г
Кремний, Si 0.13 мг 30 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 2.3% 2132 г
Натрий, Na 298.98 мг 1300 мг 23% 11.1% 435 г
Сера, S 111.5 мг 1000 мг 11.2% 5.4% 897 г
Фосфор, P 175.6 мг 800 мг 22% 10.7% 456 г
Хлор, Cl 444.41 мг 2300 мг 19.3% 9.4% 518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 1.112 мг 18 мг 6.2% 3% 1619 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 2.5% 1966 г
Кобальт, Co 3.591 мкг 10 мкг 35.9% 17.4% 278 г
Литий, Li 0.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.1362 мг 2 мг 6.8% 3.3% 1468 г
Медь, Cu 53.07 мкг 1000 мкг 5.3% 2.6% 1884 г
Молибден, Mo 2.605 мкг 70 мкг 3.7% 1.8% 2687 г
Никель, Ni 0.463 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 10.672 мкг 55 мкг 19.4% 9.4% 515 г
Стронций, Sr 8.16 мкг ~
Фтор, F 21.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18895 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 3.1% 1582 г
Цинк, Zn 1.3402 мг 12 мг 11.2% 5.4% 895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.111 г min 16.8 г 18.5% 9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.705 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.1%

Энергетическая ценность Трубочки с сыром составляет 206,3 кКал.

  • Порция = 205 гр (422.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.3 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРУБОЧКИ С СЫРОМ

Трубочки с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 17,6 %, витамином B12 - 18,8 %, витамином H - 15,1 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 19,8 %, фосфором - 22 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 35,9 %, селеном - 19,4 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Трубочки с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трубочки с сыром, калорийность 206,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трубочки с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты