Рецепт Галета со сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета со сливами

Слива (садовая) (Запекание) 680 г
Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Овсяная мука (Запекание) 120 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 130 г
Кукурузный крахмал 30 г
Сахар песок 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета со сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.1% 1152 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.4% 636 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 5.6% 839 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.3% 3654 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 3.3% 1402 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.5% 1837 г
Витамин В4, холин 23.22 мг 500 мг 4.6% 2.2% 2153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 1.6% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.908 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4490 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 4.2% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 0.9% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.639 мг 15 мг 4.3% 2% 2347 г
Витамин Н, биотин 2.242 мкг 50 мкг 4.5% 2.1% 2230 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.6767 мг 20 мг 8.4% 3.9% 1193 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.99 мг 2500 мг 6% 2.8% 1667 г
Кальций, Ca 49.82 мг 1000 мг 5% 2.3% 2007 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 3.1% 1500 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 2.2% 2129 г
Натрий, Na 24.18 мг 1300 мг 1.9% 0.9% 5376 г
Сера, S 53.02 мг 1000 мг 5.3% 2.5% 1886 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 5.5% 851 г
Хлор, Cl 28.41 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.6 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 7.66 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 2.2% 2177 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 4065 г
Кобальт, Co 1.279 мкг 10 мкг 12.8% 6% 782 г
Марганец, Mn 0.0969 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2064 г
Медь, Cu 61.93 мкг 1000 мкг 6.2% 2.9% 1615 г
Молибден, Mo 5.968 мкг 70 мкг 8.5% 4% 1173 г
Никель, Ni 6.447 мкг ~
Олово, Sn 2.75 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 7.05 мкг 55 мкг 12.8% 6% 780 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 10.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37523 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2119 г
Цинк, Zn 0.224 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.25 г ~
6:0 Капроновая 0.114 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.739 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.666 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.48 г min 16.8 г 14.8% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.143 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Галета со сливами составляет 212,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА СО СЛИВАМИ

Галета со сливами богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,8 %, кобальтом - 12,8 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Галета со сливами

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галета со сливами, калорийность 212,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета со сливами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты