Рецепт Творог с яблоком и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с яблоком и корицей

Творог 2% жирности 400 г
Яблоко 128 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с яблоком и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 20.4% 500 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3% 3500 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.1% 4761 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.4% 2995 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1% 10227 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 11% 928 г
Витамин В4, холин 33.4 мг 500 мг 6.7% 6.9% 1497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.6% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 8.4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 30.788 мкг 400 мкг 7.7% 7.9% 1299 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 34% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 3% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Н, биотин 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 12% 858 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9758 мг 20 мг 14.9% 15.2% 672 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.48 мг 2500 мг 5.1% 5.2% 1977 г
Кальций, Ca 94.79 мг 1000 мг 9.5% 9.7% 1055 г
Кремний, Si 0.485 мг 30 мг 1.6% 1.6% 6186 г
Магний, Mg 20.36 мг 400 мг 5.1% 5.2% 1965 г
Натрий, Na 32.82 мг 1300 мг 2.5% 2.6% 3961 г
Сера, S 152.73 мг 1000 мг 15.3% 15.6% 655 г
Фосфор, P 139 мг 800 мг 17.4% 17.8% 576 г
Хлор, Cl 87.61 мг 2300 мг 3.8% 3.9% 2625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.5 мкг ~
Бор, B 59.4 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 4.3% 2365 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 5% 2055 г
Кобальт, Co 1.758 мкг 10 мкг 17.6% 18% 569 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11429 г
Медь, Cu 72.12 мкг 1000 мкг 7.2% 7.4% 1387 г
Молибден, Mo 7.288 мкг 70 мкг 10.4% 10.6% 960 г
Никель, Ni 4.121 мкг ~
Олово, Sn 9.85 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 22.8 мкг 55 мкг 41.5% 42.4% 241 г
Стронций, Sr 13.7 мкг ~
Фтор, F 26.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15279 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 5.1% 2016 г
Цинк, Zn 0.3121 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3845 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.444 г min 16.8 г 2.6% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%

Энергетическая ценность Творог с яблоком и корицей составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ

Творог с яблоком и корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33,3 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 17,6 %, селеном - 41,5 %

Чем полезен Творог с яблоком и корицей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с яблоком и корицей, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с яблоком и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы