Рецепт Супчик с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик с овощами

Бульон куриный 1100 г
Цветная капуста (Варка без слива) 260 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 108 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] 85 г
Брокколи (Варка без слива) 120 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 180 г
Фасоль Белая в Томатном Соусе [Белгородские Овощи] 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.2% 2111 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.5% 8000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 6.5% 3000 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.7% 1667 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 7.4% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 20.9% 932 г
альфа Каротин 1.221 мкг ~
бета Каротин 0.609 мг 5 мг 12.2% 23.9% 821 г
бета Криптоксантин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.998 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 7.4% 2647 г
Витамин В4, холин 14.83 мг 500 мг 3% 5.9% 3372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 7.4% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 9.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.974 мкг 400 мкг 2% 3.9% 5016 г
Витамин C, аскорбиновая 10.04 мг 90 мг 11.2% 21.9% 896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7772 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14663 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 13.3% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.1483 мг 20 мг 5.7% 11.2% 1742 г
Ниацин 0.223 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.7 мг 2500 мг 6.2% 12.1% 1616 г
Кальций, Ca 13.32 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7508 г
Кремний, Si 8.42 мг 30 мг 28.1% 55% 356 г
Магний, Mg 11.39 мг 400 мг 2.8% 5.5% 3512 г
Натрий, Na 70.21 мг 1300 мг 5.4% 10.6% 1852 г
Сера, S 25.23 мг 1000 мг 2.5% 4.9% 3964 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 10.4% 1874 г
Хлор, Cl 11.52 мг 2300 мг 0.5% 1% 19965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 77.1 мкг ~
Ванадий, V 3.45 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 9.8% 2016 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12097 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 25.4% 769 г
Литий, Li 6.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 8.2% 2364 г
Медь, Cu 76.11 мкг 1000 мкг 7.6% 14.9% 1314 г
Молибден, Mo 4.519 мкг 70 мкг 6.5% 12.7% 1549 г
Никель, Ni 8.159 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 1.824 мкг 55 мкг 3.3% 6.5% 3015 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Титан, Ti 11.97 мкг ~
Фтор, F 4.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 93677 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 3.9% 4950 г
Цинк, Zn 0.2929 мг 12 мг 2.4% 4.7% 4097 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.212 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Супчик с овощами составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК С ОВОЩАМИ

Супчик с овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,2 %, витамином C - 11,2 %, кремнием - 28,1 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Супчик с овощами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик с овощами, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги