Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Банан 81 г
Яблоко 44 г
Крыжовник 25 г
Смородина черная 25 г
Семена льна 5 г
Wellness Natural Balance [Oriflame] 1 штука
Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный 100 г
Клубника 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.3% 1810 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.7% 2435 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 6.1% 1872 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.9% 1053 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.9% 2929 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 2.3% 4972 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8197 г
Лютеин + Зеаксантин 9.894 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.5% 2571 г
Витамин В4, холин 13.35 мг 500 мг 2.7% 3.1% 3745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 6.3% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 7.881 мкг 400 мкг 2% 2.3% 5075 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 4.3% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 27.09 мг 90 мг 30.1% 34.6% 332 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 2.2% 5245 г
гамма Токоферол 0.303 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.584 мкг 50 мкг 3.2% 3.7% 3157 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.4432 мг 20 мг 2.2% 2.5% 4513 г
Ниацин 0.262 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.85 мг 2500 мг 9.8% 11.3% 1025 г
Кальций, Ca 52.94 мг 1000 мг 5.3% 6.1% 1889 г
Кремний, Si 34.093 мг 30 мг 113.6% 130.6% 88 г
Магний, Mg 25.88 мг 400 мг 6.5% 7.5% 1546 г
Натрий, Na 31.42 мг 1300 мг 2.4% 2.8% 4137 г
Сера, S 19.33 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5173 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 7.7% 1487 г
Хлор, Cl 14.49 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 15873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.9 мкг ~
Бор, B 146.8 мкг ~
Ванадий, V 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 5.2% 2203 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 28302 г
Кобальт, Co 0.922 мкг 10 мкг 9.2% 10.6% 1085 г
Литий, Li 1.301 мкг ~
Марганец, Mn 0.1784 мг 2 мг 8.9% 10.2% 1121 г
Медь, Cu 86.73 мкг 1000 мкг 8.7% 10% 1153 г
Молибден, Mo 5.145 мкг 70 мкг 7.4% 8.5% 1361 г
Никель, Ni 3.836 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 1.508 мкг 55 мкг 2.7% 3.1% 3647 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Фтор, F 9.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43668 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5556 г
Цинк, Zn 0.3281 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3657 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 51%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.95 мг max 300 мг
Кампестерол 0.684 мг ~
Стигмастерол 0.167 мг ~
бета Ситостерол 1.368 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.386 г min 16.8 г 2.3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.355 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 87 кКал.

  • Порция = 165 гр (143.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,1 %, кремнием - 113,6 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 87 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги