Рецепт Суп-люре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-люре овощной

Капуста белокочанная 200 г
Сельдерей 100 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Лук репчатый 10 г
Морковь 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-люре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7725 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.3% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 8.7% 5214 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 34.4% 1333 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 18.8% 2468 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 367.5 мкг 900 мкг 40.8% 187.2% 245 г
бета Каротин 2.221 мг 5 мг 44.4% 203.7% 225 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 10.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 16.5% 2769 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 6% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 7.3% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 17% 2740 г
Витамин В9, фолаты 13.962 мкг 400 мкг 3.5% 16.1% 2865 г
Витамин C, аскорбиновая 37.26 мг 90 мг 41.4% 189.9% 242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 6.4% 7109 г
Витамин Н, биотин 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 2.3% 21739 г
Витамин К, филлохинон 44 мкг 120 мкг 36.7% 168.3% 273 г
Витамин РР, НЭ 0.7075 мг 20 мг 3.5% 16.1% 2827 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.06 мг 2500 мг 11.8% 54.1% 847 г
Кальций, Ca 40.87 мг 1000 мг 4.1% 18.8% 2447 г
Кремний, Si 24.887 мг 30 мг 83% 380.7% 121 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 22.9% 2000 г
Натрий, Na 49.32 мг 1300 мг 3.8% 17.4% 2636 г
Сера, S 21.36 мг 1000 мг 2.1% 9.6% 4682 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 24.8% 1843 г
Хлор, Cl 43.75 мг 2300 мг 1.9% 8.7% 5257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333 мкг ~
Бор, B 152.6 мкг ~
Ванадий, V 14.47 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 18.8% 2459 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 11.5% 4054 г
Кобальт, Co 3.54 мкг 10 мкг 35.4% 162.4% 282 г
Литий, Li 10.547 мкг ~
Марганец, Mn 0.154 мг 2 мг 7.7% 35.3% 1299 г
Медь, Cu 78.66 мкг 1000 мкг 7.9% 36.2% 1271 г
Молибден, Mo 9.415 мкг 70 мкг 13.5% 61.9% 743 г
Никель, Ni 12.691 мкг ~
Рубидий, Rb 100.5 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 2.8% 16176 г
Стронций, Sr 14.78 мкг ~
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 2.3% 21505 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 38.1% 1199 г
Цинк, Zn 0.2972 мг 12 мг 2.5% 11.5% 4038 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.755 мг ~

Энергетическая ценность Суп-люре овощной составляет 21,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ЛЮРЕ ОВОЩНОЙ

Суп-люре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,8 %, бэта-каротином - 44,4 %, витамином C - 41,4 %, витамином K - 36,7 %, калием - 11,8 %, кремнием - 83 %, кобальтом - 35,4 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Суп-люре овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-люре овощной, калорийность 21,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-люре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги