Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок 307 г
Яйцо куриное 45 г
Отруби пшеничные 16 г
Масло Растительное [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.6% 2533 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 13.3% 683 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.4% 3776 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 13.2% 690 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.2% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 4.2% 2195 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 5.2% 1748 г
Витамин В4, холин 44 мг 500 мг 8.8% 8% 1136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 5% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 14.282 мкг 400 мкг 3.6% 3.3% 2801 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 14.26 мг 90 мг 15.8% 14.4% 631 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 2.8% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 4.2% 2161 г
Витамин Н, биотин 3.194 мкг 50 мкг 6.4% 5.8% 1565 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.1% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.8356 мг 20 мг 9.2% 8.4% 1090 г
Ниацин 1.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.13 мг 2500 мг 12.3% 11.2% 811 г
Кальций, Ca 29.35 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3407 г
Кремний, Si 28.514 мг 30 мг 95% 86.6% 105 г
Магний, Mg 32.42 мг 400 мг 8.1% 7.4% 1234 г
Натрий, Na 20.97 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6199 г
Сера, S 24.52 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4078 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 9.8% 939 г
Хлор, Cl 21.73 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 5.89 мкг ~
Железо, Fe 1.422 мг 18 мг 7.9% 7.2% 1266 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5338 г
Кобальт, Co 2.439 мкг 10 мкг 24.4% 22.2% 410 г
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 5.1% 1779 г
Медь, Cu 55.28 мкг 1000 мкг 5.5% 5% 1809 г
Молибден, Mo 3.307 мкг 70 мкг 4.7% 4.3% 2117 г
Никель, Ni 1.046 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 4.467 мкг 55 мкг 8.1% 7.4% 1231 г
Фтор, F 11.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33784 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3546 г
Цинк, Zn 0.3923 мг 12 мг 3.3% 3% 3059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 109,7 кКал.

  • Порция = 162 гр (177.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, калием - 12,3 %, кремнием - 95 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 109,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги