Рецепт Щи с грудкой и свежей капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с грудкой и свежей капустой

Капуста белокочанная 300 г
Грудка цыпленка-бройлера 200 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, желтая 80 г
Картофель 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Масло сладко-сливочное несоленое 15 г
Укроп, сушеный 3 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с грудкой и свежей капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 10.3% 2923 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.1% 5091 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.1% 3333 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.1% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 6.7% 4569 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 5.5% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.5% 5625 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 1.2% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 3.9% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 9.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.516 мкг 400 мкг 1.4% 4.2% 7252 г
Витамин C, аскорбиновая 10.79 мг 90 мг 12% 36.4% 834 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.8% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 31.5% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.7185 мг 20 мг 8.6% 26.1% 1164 г
Макроэлементы
Калий, K 165.6 мг 2500 мг 6.6% 20% 1510 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 5.2% 5764 г
Магний, Mg 11.58 мг 400 мг 2.9% 8.8% 3454 г
Натрий, Na 13.7 мг 1300 мг 1.1% 3.3% 9489 г
Сера, S 12.36 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8091 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 13.6% 2222 г
Хлор, Cl 19.49 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 11801 г
Микроэлементы
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 18.88 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 8.5% 3536 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 10870 г
Кобальт, Co 2.407 мкг 10 мкг 24.1% 73% 415 г
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 11.5% 2646 г
Медь, Cu 48.78 мкг 1000 мкг 4.9% 14.8% 2050 г
Молибден, Mo 4.73 мкг 70 мкг 6.8% 20.6% 1480 г
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 52381 г
Фтор, F 59.03 мкг 4000 мкг 1.5% 4.5% 6776 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 26.7% 1136 г
Цинк, Zn 0.2735 мг 12 мг 2.3% 7% 4388 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Щи с грудкой и свежей капустой составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ГРУДКОЙ И СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ

Щи с грудкой и свежей капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, кобальтом - 24,1 %

Чем полезен Щи с грудкой и свежей капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с грудкой и свежей капустой, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с грудкой и свежей капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы