Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Сахар песок 100 г
Крупа манная 100 г
Молоко коровье сырое 50 г
Сливовое масло 50 г
Яйцо куриное 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 6.7% 598 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 8.8% 459 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 3.9% 1023 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.9% 4371 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 2.6% 1544 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 4.6% 874 г
Витамин В4, холин 50.69 мг 500 мг 10.1% 4.1% 986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 2.4% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 23.42 мкг 400 мкг 5.9% 2.4% 1708 г
Витамин В12, кобаламин 0.638 мкг 3 мкг 21.3% 8.6% 470 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 1.5% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.782 мг 15 мг 51.9% 20.9% 193 г
Витамин Н, биотин 4.916 мкг 50 мкг 9.8% 3.9% 1017 г
Витамин РР, НЭ 2.954 мг 20 мг 14.8% 6% 677 г
Макроэлементы
Калий, K 99.77 мг 2500 мг 4% 1.6% 2506 г
Кальций, Ca 107.61 мг 1000 мг 10.8% 4.3% 929 г
Кремний, Si 0.682 мг 30 мг 2.3% 0.9% 4399 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2353 г
Натрий, Na 38.77 мг 1300 мг 3% 1.2% 3353 г
Сера, S 128.44 мг 1000 мг 12.8% 5.2% 779 г
Фосфор, P 157.2 мг 800 мг 19.7% 7.9% 509 г
Хлор, Cl 109.18 мг 2300 мг 4.7% 1.9% 2107 г
Микроэлементы
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 11.7 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 1.4% 2970 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6438 г
Кобальт, Co 4.364 мкг 10 мкг 43.6% 17.6% 229 г
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3478 г
Медь, Cu 58.23 мкг 1000 мкг 5.8% 2.3% 1717 г
Молибден, Mo 6.489 мкг 70 мкг 9.3% 3.7% 1079 г
Селен, Se 20.041 мкг 55 мкг 36.4% 14.7% 274 г
Фтор, F 26.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15043 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8475 г
Цинк, Zn 0.4145 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2895 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 248,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.3 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 21,3 %, витамином E - 51,9 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 43,6 %, селеном - 36,4 %

Чем полезен творожная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка, калорийность 248,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы