Рецепт Салат овощной с оливковым маслом Niks. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с оливковым маслом Niks

Редис 50 г
Морковь 50 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Пекинская капуста 100 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Кунжут 5 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с оливковым маслом Niks".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.6% 4471 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.6% 1302 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.6% 6083 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.3% 1333 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.4% 2589 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 272.9 мкг 900 мкг 30.3% 49.6% 330 г
альфа Каротин 0.235 мкг ~
бета Каротин 1.66 мг 5 мг 33.2% 54.3% 301 г
Лютеин + Зеаксантин 11.294 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 10.6% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.7% 3462 г
Витамин В4, холин 8.18 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 7.7% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 12.1% 1351 г
Витамин В9, фолаты 30.353 мкг 400 мкг 7.6% 12.4% 1318 г
Витамин C, аскорбиновая 18.15 мг 90 мг 20.2% 33.1% 496 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.321 мг 15 мг 8.8% 14.4% 1136 г
Витамин Н, биотин 0.771 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6485 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 25.9% 635 г
Витамин РР, НЭ 0.9941 мг 20 мг 5% 8.2% 2012 г
Ниацин 0.579 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.04 мг 2500 мг 9.3% 15.2% 1077 г
Кальций, Ca 60.59 мг 1000 мг 6.1% 10% 1650 г
Кремний, Si 23.941 мг 30 мг 79.8% 130.6% 125 г
Магний, Mg 30.87 мг 400 мг 7.7% 12.6% 1296 г
Натрий, Na 13.05 мг 1300 мг 1% 1.6% 9962 г
Сера, S 15.57 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6423 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 11.3% 1441 г
Хлор, Cl 33.24 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 6919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.4 мкг ~
Бор, B 65.8 мкг ~
Ванадий, V 36.15 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 8.8% 1861 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 3.3% 5085 г
Кобальт, Co 2.384 мкг 10 мкг 23.8% 39% 419 г
Литий, Li 11.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.2239 мг 2 мг 11.2% 18.3% 893 г
Медь, Cu 144.44 мкг 1000 мкг 14.4% 23.6% 692 г
Молибден, Mo 6.635 мкг 70 мкг 9.5% 15.5% 1055 г
Никель, Ni 11.038 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 2.04 мкг 55 мкг 3.7% 6.1% 2696 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 20.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19157 г
Хром, Cr 4.33 мкг 50 мкг 8.7% 14.2% 1155 г
Цинк, Zn 0.4604 мг 12 мг 3.8% 6.2% 2606 г
Цирконий, Zr 5.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.874 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 45.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.103 г min 16.8 г 12.5% 20.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.309 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с оливковым маслом Niks составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ NIKS

Салат овощной с оливковым маслом Niks богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,3 %, бэта-каротином - 33,2 %, витамином C - 20,2 %, витамином K - 15,8 %, кремнием - 79,8 %, кобальтом - 23,8 %, марганцем - 11,2 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Салат овощной с оливковым маслом Niks

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с оливковым маслом Niks, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с оливковым маслом Niks, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы