Рецепт Пирожки с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с капустой

Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 150 г
Капуста белокочанная (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Морковь 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.6% 2000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 9.4% 973 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.8% 1176 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.8% 3215 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 441.4 мкг 900 мкг 49% 44.7% 204 г
бета Каротин 2.657 мг 5 мг 53.1% 48.4% 188 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.432 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9025 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 7.3% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.9% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15576 г
Витамин К, филлохинон 21.6 мкг 120 мкг 18% 16.4% 556 г
Витамин РР, НЭ 0.5245 мг 20 мг 2.6% 2.4% 3813 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.04 мг 2500 мг 6% 5.5% 1677 г
Кальций, Ca 24.93 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4011 г
Кремний, Si 19.642 мг 30 мг 65.5% 59.8% 153 г
Магний, Mg 15.12 мг 400 мг 3.8% 3.5% 2646 г
Натрий, Na 8.82 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14739 г
Сера, S 23.39 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4275 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 3.6% 2548 г
Хлор, Cl 28.64 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.8 мкг ~
Бор, B 133.3 мкг ~
Ванадий, V 21.82 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 2.4% 3913 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8621 г
Кобальт, Co 2.163 мкг 10 мкг 21.6% 19.7% 462 г
Литий, Li 1.322 мкг ~
Марганец, Mn 0.1318 мг 2 мг 6.6% 6% 1517 г
Медь, Cu 54.15 мкг 1000 мкг 5.4% 4.9% 1847 г
Молибден, Mo 6.887 мкг 70 мкг 9.8% 8.9% 1016 г
Никель, Ni 5.636 мкг ~
Рубидий, Rb 99.6 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31977 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 20.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19277 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 4.2% 2174 г
Цинк, Zn 0.363 мг 12 мг 3% 2.7% 3306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.516 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.551 мг ~

Энергетическая ценность Пирожки с капустой составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ

Пирожки с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49 %, бэта-каротином - 53,1 %, витамином K - 18 %, кремнием - 65,5 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Пирожки с капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с капустой, калорийность 109,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги