Рецепт ПП брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП брауни

Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 100 г
Какао-порошок 40 г
Яйцо куриное 94 г
Кокосовое масло (жидкое) 62 г
Банан 107 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Кабачок 300 г
Шоколад Темный без Сахара [Кантата] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.7 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 656 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.7% 1056 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 14.3% 272 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.1% 1840 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.1% 769 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1% 4059 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 1.7% 2284 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.9% 2022 г
Витамин В4, холин 38.42 мг 500 мг 7.7% 3% 1301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 2.6% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 2.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 10.793 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3706 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 0.9% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 7.78 мг 90 мг 8.6% 3.4% 1157 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5814 г
Витамин Н, биотин 3.417 мкг 50 мкг 6.8% 2.6% 1463 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.2803 мг 20 мг 6.4% 2.5% 1562 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.41 мг 2500 мг 10.2% 4% 983 г
Кальций, Ca 22.03 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4539 г
Кремний, Si 24.077 мг 30 мг 80.3% 31.3% 125 г
Магний, Mg 35.37 мг 400 мг 8.8% 3.4% 1131 г
Натрий, Na 176.64 мг 1300 мг 13.6% 5.3% 736 г
Сера, S 29.2 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3425 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 3.5% 1124 г
Хлор, Cl 29.07 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 2.91 мкг ~
Железо, Fe 1.818 мг 18 мг 10.1% 3.9% 990 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5682 г
Кобальт, Co 1.798 мкг 10 мкг 18% 7% 556 г
Литий, Li 0.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.3503 мг 2 мг 17.5% 6.8% 571 г
Медь, Cu 296.02 мкг 1000 мкг 29.6% 11.5% 338 г
Молибден, Mo 5.409 мкг 70 мкг 7.7% 3% 1294 г
Никель, Ni 1.059 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 4.265 мкг 55 мкг 7.8% 3% 1290 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 23.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17331 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5376 г
Цинк, Zn 0.6695 мг 12 мг 5.6% 2.2% 1792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.659 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.632 г ~
10:0 Каприновая 0.546 г ~
12:0 Лауриновая 3.871 г ~
14:0 Миристиновая 1.408 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.962 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.328 г min 16.8 г 7.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность ПП брауни составляет 256,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП БРАУНИ

ПП брауни богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 80,3 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 17,5 %, медью - 29,6 %

Чем полезен ПП брауни

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП брауни, калорийность 256,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги