Рецепт Салат майский5 постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат майский5 постный

Лук зеленый (перо) 100 г
Огурец парниковый 135 г
Помидор (томат), парниковый 75 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп 50 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат майский5 постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.7% 7600 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 15.6% 862 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.9% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.1% 2637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.6 мкг 900 мкг 22.1% 29.7% 453 г
бета Каротин 1.193 мг 5 мг 23.9% 32.1% 419 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.8% 3529 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 1.3% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 4% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 9.462 мкг 400 мкг 2.4% 3.2% 4227 г
Витамин C, аскорбиновая 26.78 мг 90 мг 29.8% 40.1% 336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.329 мг 15 мг 22.2% 29.8% 451 г
Витамин Н, биотин 0.594 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8418 г
Витамин К, филлохинон 58.4 мкг 120 мкг 48.7% 65.5% 205 г
Витамин РР, НЭ 0.5077 мг 20 мг 2.5% 3.4% 3939 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.05 мг 2500 мг 9% 12.1% 1116 г
Кальций, Ca 66.37 мг 1000 мг 6.6% 8.9% 1507 г
Кремний, Si 20.987 мг 30 мг 70% 94.1% 143 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 6.3% 2137 г
Натрий, Na 509.67 мг 1300 мг 39.2% 52.7% 255 г
Сера, S 17.46 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5727 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 6.2% 2174 г
Хлор, Cl 806.1 мг 2300 мг 35% 47% 285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.6 мкг ~
Бор, B 79.7 мкг ~
Ванадий, V 4.1 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 5.8% 2344 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 13636 г
Кобальт, Co 3.923 мкг 10 мкг 39.2% 52.7% 255 г
Литий, Li 7.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.2708 мг 2 мг 13.5% 18.1% 739 г
Медь, Cu 81.13 мкг 1000 мкг 8.1% 10.9% 1233 г
Молибден, Mo 8.462 мкг 70 мкг 12.1% 16.3% 827 г
Никель, Ni 3.824 мкг ~
Рубидий, Rb 146.8 мкг ~
Селен, Se 0.656 мкг 55 мкг 1.2% 1.6% 8384 г
Стронций, Sr 16.67 мкг ~
Фтор, F 24.55 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16293 г
Хром, Cr 5.18 мкг 50 мкг 10.4% 14% 965 г
Цинк, Zn 0.309 мг 12 мг 2.6% 3.5% 3883 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 111.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.526 г min 16.8 г 9.1% 12.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.519 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.167 г от 11.2 до 20.6 г 37.2% 50%
18:2 Линолевая (ud) 3.833 г ~

Энергетическая ценность Салат майский5 постный составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МАЙСКИЙ5 ПОСТНЫЙ

Салат майский5 постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 23,9 %, витамином C - 29,8 %, витамином E - 22,2 %, витамином K - 48,7 %, кремнием - 70 %, хлором - 35 %, кобальтом - 39,2 %, марганцем - 13,5 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Салат майский5 постный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат майский5 постный, калорийность 74,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат майский5 постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты