Рецепт палтус с диким рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты палтус с диким рисом

Палтус белокорый (Варка без слива) 170 г
мисо паста 10 г
Масло оливковое 1 г
Розмарин, свежий 1 г
рис дикий отварной 60 г
Гриб вешенка, сырой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "палтус с диким рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 16.3% 555 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.2% 2154 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.8% 3269 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 2.1% 4289 г
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 7.6% 1192 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.8% 1875 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.2% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В9, фолаты 5.483 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7295 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 3% 2994 г
Витамин РР, НЭ 4.8358 мг 20 мг 24.2% 22% 414 г
Макроэлементы
Калий, K 206.01 мг 2500 мг 8.2% 7.4% 1214 г
Кальций, Ca 11.41 мг 1000 мг 1.1% 1% 8764 г
Магний, Mg 16.2 мг 400 мг 4.1% 3.7% 2469 г
Натрий, Na 16.44 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7908 г
Сера, S 145.55 мг 1000 мг 14.6% 13.2% 687 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 12.6% 719 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 3.1% 2908 г
Марганец, Mn 0.0191 мг 2 мг 1% 0.9% 10471 г
Медь, Cu 33.45 мкг 1000 мкг 3.3% 3% 2990 г
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16082 г
Цинк, Zn 0.1055 мг 12 мг 0.9% 0.8% 11374 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность палтус с диким рисом составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.2 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАЛТУС С ДИКИМ РИСОМ

палтус с диким рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,2 %, фосфором - 13,9 %

Чем полезен палтус с диким рисом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить палтус с диким рисом, калорийность 110,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления палтус с диким рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы