Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 45 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 55 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Банан 36 г
Арахисовая Паста Хрустящая без Сахара [Кусочек Сочи] 10 г
Арахисовая Паста Хрустящая без Сахара [Кусочек Сочи] 10 г
Способ приготовления

Геркулес молоть и залить молоком на 30 минут всё смешать с печь блины на сковороде сухой. Начинка: одна столовая ложка ложка арахисовая паста без сборки + пол банана

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.5 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 778 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.6% 704 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.8% 523 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4.3% 1074 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.9% 1176 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.6 мкг 900 мкг 8.8% 4.1% 1131 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.5% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 5.1% 909 г
Витамин В4, холин 87.67 мг 500 мг 17.5% 8.1% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.722 мг 5 мг 14.4% 6.7% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 6.944 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5760 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 3.2% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 3% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 1.9% 2423 г
Витамин Н, биотин 12.18 мкг 50 мкг 24.4% 11.3% 411 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.3686 мг 20 мг 11.8% 5.5% 844 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.89 мг 2500 мг 8.8% 4.1% 1132 г
Кальций, Ca 61.57 мг 1000 мг 6.2% 2.9% 1624 г
Кремний, Si 14.438 мг 30 мг 48.1% 22.2% 208 г
Магний, Mg 44.25 мг 400 мг 11.1% 5.1% 904 г
Натрий, Na 65.08 мг 1300 мг 5% 2.3% 1998 г
Сера, S 82.55 мг 1000 мг 8.3% 3.8% 1211 г
Фосфор, P 163 мг 800 мг 20.4% 9.4% 491 г
Хлор, Cl 99.77 мг 2300 мг 4.3% 2% 2305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 69.7 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.738 мг 18 мг 9.7% 4.5% 1036 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 2.3% 2024 г
Кобальт, Co 4.524 мкг 10 мкг 45.2% 20.9% 221 г
Литий, Li 0.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.9205 мг 2 мг 46% 21.2% 217 г
Медь, Cu 147.03 мкг 1000 мкг 14.7% 6.8% 680 г
Молибден, Mo 3.728 мкг 70 мкг 5.3% 2.4% 1878 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Олово, Sn 4.04 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 14.99 мкг 55 мкг 27.3% 12.6% 367 г
Стронций, Sr 4.82 мкг ~
Фтор, F 33.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12081 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2747 г
Цинк, Zn 1.1929 мг 12 мг 9.9% 4.6% 1006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.439 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.609 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.623 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 1.064 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.948 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.137 г min 16.8 г 12.7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.92 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.878 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 216,5 кКал.

  • Порция = 192 гр (415.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, холином - 17,5 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином H - 24,4 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 48,1 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 45,2 %, марганцем - 46 %, медью - 14,7 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 216,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты