Рецепт Кексы из манки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы из манки

Яйцо куриное 200 г
Вода 500 г
Сахарозаменитель [Milford] 10 г
Протеин [Maxler] 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Манная крупа 350 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Какао-порошок 20 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы из манки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.2% 655 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.5% 1697 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 6.1% 991 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.3% 952 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.6% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 2.9% 2074 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 1.073 мкг ~
Ликопин 0.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.847 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.9% 2022 г
Витамин В4, холин 41.86 мг 500 мг 8.4% 5% 1194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 5% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.661 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4618 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 2.2% 2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 3% 2016 г
гамма Токоферол 0.087 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.361 мкг 50 мкг 6.7% 4% 1488 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5968 мг 20 мг 8% 4.8% 1253 г
Ниацин 0.411 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.92 мг 2500 мг 6.3% 3.8% 1583 г
Кальций, Ca 27.93 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3580 г
Кремний, Si 1.747 мг 30 мг 5.8% 3.5% 1717 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 2.3% 2621 г
Натрий, Na 202.06 мг 1300 мг 15.5% 9.3% 643 г
Сера, S 53.5 мг 1000 мг 5.4% 3.2% 1869 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 5.1% 1171 г
Хлор, Cl 132.44 мг 2300 мг 5.8% 3.5% 1737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 29.99 мкг ~
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 3.8% 1568 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4505 г
Кобальт, Co 8.968 мкг 10 мкг 89.7% 53.9% 112 г
Марганец, Mn 0.3563 мг 2 мг 17.8% 10.7% 561 г
Медь, Cu 113.42 мкг 1000 мкг 11.3% 6.8% 882 г
Молибден, Mo 6.069 мкг 70 мкг 8.7% 5.2% 1153 г
Никель, Ni 3.349 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Селен, Se 5.135 мкг 55 мкг 9.3% 5.6% 1071 г
Титан, Ti 2.59 мкг ~
Фтор, F 60.65 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6595 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5208 г
Цинк, Zn 0.4908 мг 12 мг 4.1% 2.5% 2445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 1.229 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.216 мг ~
бета Ситостерол 0.832 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.928 г min 16.8 г 5.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.781 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кексы из манки составляет 166,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.5 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ИЗ МАНКИ

Кексы из манки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 89,7 %, марганцем - 17,8 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Кексы из манки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы из манки, калорийность 166,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы из манки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги