Рецепт Крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп

Бульон куриный 200 г
Шампиньоны (Варка без слива) 60 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.8% 2171 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.7% 1697 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.9% 3842 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.4% 2000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.6% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 2.5% 6040 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 13.8% 1071 г
Витамин В4, холин 16.42 мг 500 мг 3.3% 4.9% 3045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 14.5% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.823 мкг 400 мкг 2.7% 4% 3696 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 5.5% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.3% 10870 г
Витамин Н, биотин 4.007 мкг 50 мкг 8% 11.9% 1248 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.403 мг 20 мг 12% 17.8% 832 г
Ниацин 0.99 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.43 мг 2500 мг 11.1% 16.4% 901 г
Кальций, Ca 26.07 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3836 г
Кремний, Si 3.66 мг 30 мг 12.2% 18.1% 820 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 4.1% 3594 г
Натрий, Na 106.75 мг 1300 мг 8.2% 12.1% 1218 г
Сера, S 37.38 мг 1000 мг 3.7% 5.5% 2675 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 12.7% 1166 г
Хлор, Cl 30.9 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.1 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 9.18 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 3.1% 4675 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 5.6% 2613 г
Кобальт, Co 3.944 мкг 10 мкг 39.4% 58.4% 254 г
Литий, Li 4.716 мкг ~
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4796 г
Медь, Cu 160.78 мкг 1000 мкг 16.1% 23.9% 622 г
Молибден, Mo 1.96 мкг 70 мкг 2.8% 4.1% 3571 г
Никель, Ni 0.48 мкг ~
Олово, Sn 2.91 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 6.818 мкг 55 мкг 12.4% 18.4% 807 г
Стронций, Sr 6.38 мкг ~
Титан, Ti 6.9 мкг ~
Фтор, F 9.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43716 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 8.1% 1832 г
Цинк, Zn 0.3327 мг 12 мг 2.8% 4.1% 3607 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.606 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.371 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.126 г min 16.8 г 6.7% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп составляет 67,5 кКал.

  • Порция = 300 гр (202.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП

Крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12 %, калием - 11,1 %, кремнием - 12,2 %, кобальтом - 39,4 %, медью - 16,1 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Крем-суп

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы