Рецепт Салат 2022-06-08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 2022-06-08

Яйцо куриное вареное вкрутую 320 г
Огурец грунтовый 360 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2022-06-08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10.3% 1206 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12% 1037 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1% 12882 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.6% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.7 мкг 900 мкг 15% 18.7% 668 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.9% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 15.7% 796 г
Витамин В4, холин 119.12 мг 500 мг 23.8% 29.6% 420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.743 мг 5 мг 14.9% 18.6% 673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.804 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6892 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 10% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 8.3% 1500 г
Витамин D, кальциферол 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 12.7% 984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 3% 4202 г
Витамин Н, биотин 9.816 мкг 50 мкг 19.6% 24.4% 509 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 13.8% 902 г
Витамин РР, НЭ 1.2298 мг 20 мг 6.1% 7.6% 1626 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.56 мг 2500 мг 5.8% 7.2% 1729 г
Кальций, Ca 40.08 мг 1000 мг 4% 5% 2495 г
Кремний, Si 27.4 мг 30 мг 91.3% 113.7% 109 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 4.1% 3019 г
Натрий, Na 66.27 мг 1300 мг 5.1% 6.4% 1962 г
Сера, S 85.3 мг 1000 мг 8.5% 10.6% 1172 г
Фосфор, P 111 мг 800 мг 13.9% 17.3% 721 г
Хлор, Cl 86.55 мг 2300 мг 3.8% 4.7% 2657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.6 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 1.491 мг 18 мг 8.3% 10.3% 1207 г
Йод, I 10.82 мкг 150 мкг 7.2% 9% 1386 г
Кобальт, Co 5.332 мкг 10 мкг 53.3% 66.4% 188 г
Литий, Li 0.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.1117 мг 2 мг 5.6% 7% 1791 г
Медь, Cu 92.38 мкг 1000 мкг 9.2% 11.5% 1082 г
Молибден, Mo 3.856 мкг 70 мкг 5.5% 6.8% 1815 г
Никель, Ni 0.071 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 14.806 мкг 55 мкг 26.9% 33.5% 371 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 36.14 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11068 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 12.6% 990 г
Цинк, Zn 0.6317 мг 12 мг 5.3% 6.6% 1900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 263.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.864 г min 16.8 г 11.1% 13.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.646 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 7.2%

Энергетическая ценность Салат 2022-06-08 составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 2022-06-08

Салат 2022-06-08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 23,8 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином H - 19,6 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 91,3 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 53,3 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен Салат 2022-06-08

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 2022-06-08, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 2022-06-08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты