Рецепт Желе из клубники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе из клубники

Вода, бутилированная, в общем 600 г
Сахар песок 100 г
Желатин пищевой 20 г
Клубника 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из клубники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.3% 4000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 9.5% 1825 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.2% 3333 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 6.4% 2684 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 0.5% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.9% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.5% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.941 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 13601 г
Витамин C, аскорбиновая 17.65 мг 90 мг 19.6% 33.7% 510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.7% 10204 г
Витамин Н, биотин 1.176 мкг 50 мкг 2.4% 4.1% 4252 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4015 мг 20 мг 2% 3.4% 4981 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.67 мг 2500 мг 1.9% 3.3% 5244 г
Кальций, Ca 31.67 мг 1000 мг 3.2% 5.5% 3158 г
Кремний, Si 29.118 мг 30 мг 97.1% 167.1% 103 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 3.4% 4975 г
Натрий, Na 6.78 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 19174 г
Сера, S 3.53 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 28329 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 2.8% 6349 г
Хлор, Cl 4.71 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 48832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 2.65 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 4% 4265 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 51724 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 20.3% 850 г
Литий, Li 0.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 5.2% 3289 г
Медь, Cu 71.67 мкг 1000 мкг 7.2% 12.4% 1395 г
Молибден, Mo 2.941 мкг 70 мкг 4.2% 7.2% 2380 г
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 0.118 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 46610 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Фтор, F 5.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 75614 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 2.1% 8475 г
Цинк, Zn 0.0285 мг 12 мг 0.2% 0.3% 42105 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Желе из клубники составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ КЛУБНИКИ

Желе из клубники богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,6 %, кремнием - 97,1 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Желе из клубники

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе из клубники, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из клубники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги