Рецепт Пшенные апельсиновые блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенные апельсиновые блинчики

Пшенная крупа, пшено шлифованное 150 г
Яйцо куриное 2 С0
Миндальное молоко 200 г
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 20 г
Сироп Топинамбура [Royal Forest] 15 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенные апельсиновые блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.2 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.4% 1000 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.3% 523 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5.1% 855 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.1% 1429 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1% 4217 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 4.1% 1048 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 4.4% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.7% 1176 г
Витамин В4, холин 63.81 мг 500 мг 12.8% 5.6% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 4.8% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 4.4% 1000 г
Витамин В9, фолаты 15.612 мкг 400 мкг 3.9% 1.7% 2562 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.7% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 2.5% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.811 мг 15 мг 12.1% 5.3% 828 г
Витамин Н, биотин 6.503 мкг 50 мкг 13% 5.7% 769 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5299 мг 20 мг 12.6% 5.5% 791 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.44 мг 2500 мг 5.6% 2.4% 1793 г
Кальций, Ca 39.01 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2563 г
Кремний, Si 21.543 мг 30 мг 71.8% 31.3% 139 г
Магний, Mg 41.37 мг 400 мг 10.3% 4.5% 967 г
Натрий, Na 34.61 мг 1300 мг 2.7% 1.2% 3756 г
Сера, S 73.7 мг 1000 мг 7.4% 3.2% 1357 г
Фосфор, P 140.8 мг 800 мг 17.6% 7.7% 568 г
Хлор, Cl 45.5 мг 2300 мг 2% 0.9% 5055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 48.57 мкг ~
Железо, Fe 1.618 мг 18 мг 9% 3.9% 1112 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2504 г
Кобальт, Co 4.659 мкг 10 мкг 46.6% 20.3% 215 г
Литий, Li 2.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.3929 мг 2 мг 19.6% 8.6% 509 г
Медь, Cu 134.14 мкг 1000 мкг 13.4% 5.8% 745 г
Молибден, Mo 6.657 мкг 70 мкг 9.5% 4.1% 1052 г
Никель, Ni 2.514 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 7.944 мкг 55 мкг 14.4% 6.3% 692 г
Стронций, Sr 34.57 мкг ~
Титан, Ti 5.71 мкг ~
Фтор, F 57.98 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 6899 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3125 г
Цинк, Zn 0.8702 мг 12 мг 7.3% 3.2% 1379 г
Цирконий, Zr 2.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.684 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.541 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 1.039 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.374 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.559 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.386 г min 16.8 г 14.2% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.933 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.93 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.838 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Пшенные апельсиновые блинчики составляет 229,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННЫЕ АПЕЛЬСИНОВЫЕ БЛИНЧИКИ

Пшенные апельсиновые блинчики богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином E - 12,1 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 12,6 %, кремнием - 71,8 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 46,6 %, марганцем - 19,6 %, медью - 13,4 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Пшенные апельсиновые блинчики

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенные апельсиновые блинчики, калорийность 229,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенные апельсиновые блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты