Рецепт Борщ_2_Шарапово. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ_2_Шарапово

Грудка Индейки [Индилайт] 485 г
Свекла (Варка без слива) 440 г
Лук репчатый (Варка без слива) 104 г
Морковь (Варка без слива) 344 г
Картофель (Варка без слива) 428 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 407 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 38 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 7 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ_2_Шарапово".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 13.1% 2533 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.4% 6083 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.1% 2222 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 13.4% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.3 мкг 900 мкг 17.3% 58.1% 580 г
альфа Каротин 0.061 мкг ~
бета Каротин 0.99 мг 5 мг 19.8% 66.4% 505 г
бета Криптоксантин 0.34 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.4% 7500 г
Витамин В4, холин 3.73 мг 500 мг 0.7% 2.3% 13405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 4.4% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 9.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.01 мкг 400 мкг 1% 3.4% 9975 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 15.4% 2163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 2% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 45045 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 30.2% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.3661 мг 20 мг 1.8% 6% 5463 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.15 мг 2500 мг 5.7% 19.1% 1759 г
Кальций, Ca 16.21 мг 1000 мг 1.6% 5.4% 6169 г
Кремний, Si 12.554 мг 30 мг 41.8% 140.3% 239 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 8.4% 3929 г
Натрий, Na 9.16 мг 1300 мг 0.7% 2.3% 14192 г
Сера, S 10.43 мг 1000 мг 1% 3.4% 9588 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 8.1% 4255 г
Хлор, Cl 21.14 мг 2300 мг 0.9% 3% 10880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 18.63 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 7% 4688 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 3.4% 10067 г
Кобальт, Co 1.344 мкг 10 мкг 13.4% 45% 744 г
Литий, Li 8.894 мкг ~
Марганец, Mn 0.081 мг 2 мг 4.1% 13.8% 2469 г
Медь, Cu 46.34 мкг 1000 мкг 4.6% 15.4% 2158 г
Молибден, Mo 3.59 мкг 70 мкг 5.1% 17.1% 1950 г
Никель, Ni 2.445 мкг ~
Рубидий, Rb 70.4 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 1% 37415 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 55.39 мкг 4000 мкг 1.4% 4.7% 7222 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 16.1% 2066 г
Цинк, Zn 0.1785 мг 12 мг 1.5% 5% 6723 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.008 мг ~
Стигмастерол 0.005 мг ~
бета Ситостерол 0.199 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Борщ_2_Шарапово составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ_2_ШАРАПОВО

Борщ_2_Шарапово богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 19,8 %, кремнием - 41,8 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Борщ_2_Шарапово

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ_2_Шарапово, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ_2_Шарапово, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги