Рецепт Икра сельди с маслом и хреном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра сельди с маслом и хреном

Масло сладко-сливочное несоленое 5 г
Хрен, приготовленный 15 г
Икра, сельди, тихоокеанской, без примесей (Аляска) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра сельди с маслом и хреном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.4% 987 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10.4% 903 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.3% 4056 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.2% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 3.7% 2479 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 5.3% 1748 г
Витамин В4, холин 1.08 мг 500 мг 0.2% 0.2% 46296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В9, фолаты 9.5 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4211 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 4.8% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4754 мг 20 мг 7.4% 6.9% 1356 г
Макроэлементы
Калий, K 41.83 мг 2500 мг 1.7% 1.6% 5977 г
Кальций, Ca 24.78 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4036 г
Магний, Mg 4.5 мг 400 мг 1.1% 1% 8889 г
Натрий, Na 117.83 мг 1300 мг 9.1% 8.5% 1103 г
Сера, S 76.91 мг 1000 мг 7.7% 7.2% 1300 г
Фосфор, P 6.2 мг 800 мг 0.8% 0.7% 12903 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.181 мг 18 мг 12.1% 11.3% 825 г
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 1% 9524 г
Медь, Cu 9.67 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 10341 г
Селен, Se 0.467 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 11777 г
Цинк, Zn 0.1383 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8677 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Икра сельди с маслом и хреном составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА СЕЛЬДИ С МАСЛОМ И ХРЕНОМ

Икра сельди с маслом и хреном богат такими витаминами и минералами, как: железом - 12,1 %

Чем полезен Икра сельди с маслом и хреном

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра сельди с маслом и хреном, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра сельди с маслом и хреном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги