Рецепт салат витаминка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат витаминка

Морковь, красная 100 г
Укроп, свежий 10 г
Петрушка 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Мед пчелиный 10 г
Уксус 9% 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Редис 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат витаминка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.8% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 9.1% 3318 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 30.2% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.8% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 616.7 мкг 900 мкг 68.5% 206.9% 146 г
бета Каротин 3.635 мг 5 мг 72.7% 219.6% 138 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 9.7% 3158 г
Витамин В4, холин 2.22 мг 500 мг 0.4% 1.2% 22523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 14.8% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 12.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 13.598 мкг 400 мкг 3.4% 10.3% 2942 г
Витамин C, аскорбиновая 18.95 мг 90 мг 21.1% 63.7% 475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 5.1% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 16129 г
Витамин К, филлохинон 60 мкг 120 мкг 50% 151.1% 200 г
Витамин РР, НЭ 0.6001 мг 20 мг 3% 9.1% 3333 г
Макроэлементы
Калий, K 224.38 мг 2500 мг 9% 27.2% 1114 г
Кальций, Ca 44.6 мг 1000 мг 4.5% 13.6% 2242 г
Магний, Mg 23.65 мг 400 мг 5.9% 17.8% 1691 г
Натрий, Na 233.75 мг 1300 мг 18% 54.4% 556 г
Сера, S 3.43 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 29155 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 17.5% 1713 г
Хлор, Cl 377.76 мг 2300 мг 16.4% 49.5% 609 г
Микроэлементы
Бор, B 85 мкг ~
Ванадий, V 80.45 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 17.5% 1729 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 9.4% 3268 г
Кобальт, Co 1.992 мкг 10 мкг 19.9% 60.1% 502 г
Марганец, Mn 0.2125 мг 2 мг 10.6% 32% 941 г
Медь, Cu 110.85 мкг 1000 мкг 11.1% 33.5% 902 г
Молибден, Mo 7.139 мкг 70 мкг 10.2% 30.8% 981 г
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 39568 г
Фтор, F 31.82 мкг 4000 мкг 0.8% 2.4% 12571 г
Хром, Cr 5.78 мкг 50 мкг 11.6% 35% 865 г
Цинк, Zn 0.3098 мг 12 мг 2.6% 7.9% 3873 г

Энергетическая ценность салат витаминка составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИНКА

салат витаминка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 68,5 %, бэта-каротином - 72,7 %, витамином C - 21,1 %, витамином K - 50 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 19,9 %, медью - 11,1 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен салат витаминка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат витаминка, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витаминка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы