Рецепт Каша "Творожная". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша "Творожная"

Творог «Столовый» 2,0% жирности 100 г
Кефир 1% 100 г
Инжир сушеный 30 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 15 г
Способ приготовления

Сухофрукты мелко нарезать и смешать с творогом и кефиром до однородной консистенции

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша "Творожная"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.8% 792 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2% 4308 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 6.1% 1404 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 17.1% 500 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.5% 3393 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 3.8% 2273 г
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 3.7% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 9% 952 г
Витамин В4, холин 34.5 мг 500 мг 6.9% 5.9% 1449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.3% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 18.385 мкг 400 мкг 4.6% 3.9% 2176 г
Витамин В12, кобаламин 0.662 мкг 3 мкг 22.1% 18.9% 453 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 2.6% 3289 г
Витамин Н, биотин 4.269 мкг 50 мкг 8.5% 7.3% 1171 г
Витамин РР, НЭ 2.2692 мг 20 мг 11.3% 9.7% 881 г
Макроэлементы
Калий, K 316.98 мг 2500 мг 12.7% 10.9% 789 г
Кальций, Ca 122.77 мг 1000 мг 12.3% 10.5% 815 г
Магний, Mg 33.37 мг 400 мг 8.3% 7.1% 1199 г
Натрий, Na 35.52 мг 1300 мг 2.7% 2.3% 3660 г
Сера, S 88.08 мг 1000 мг 8.8% 7.5% 1135 г
Фосфор, P 124.9 мг 800 мг 15.6% 13.3% 641 г
Хлор, Cl 86.54 мг 2300 мг 3.8% 3.2% 2658 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 2.6% 3297 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4335 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 9.8% 867 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Медь, Cu 26.92 мкг 1000 мкг 2.7% 2.3% 3715 г
Молибден, Mo 4.885 мкг 70 мкг 7% 6% 1433 г
Селен, Se 12.308 мкг 55 мкг 22.4% 19.1% 447 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6494 г
Цинк, Zn 0.2938 мг 12 мг 2.4% 2.1% 4084 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша "Творожная" составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША "ТВОРОЖНАЯ"

Каша "Творожная" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,1 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 12,7 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 11,5 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Каша "Творожная"

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша "Творожная", калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша "Творожная", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги