Рецепт Десерт творожно-банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт творожно-банановый

Творог 5% жирности 80 г
Сметана 15% жирности 62 г
Сахар песок 10 г
Банан 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожно-банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.1% 1041 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.5% 1120 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.9% 1490 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3224 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 3.5% 2113 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.9% 1500 г
Витамин В4, холин 27.56 мг 500 мг 5.5% 4% 1814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.5% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 8.7% 851 г
Витамин В9, фолаты 18.333 мкг 400 мкг 4.6% 3.4% 2182 г
Витамин В12, кобаламин 0.472 мкг 3 мкг 15.7% 11.5% 636 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 3.9% 1903 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5435 г
Витамин Н, биотин 4.759 мкг 50 мкг 9.5% 7% 1051 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6696 мг 20 мг 8.3% 6.1% 1198 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.98 мг 2500 мг 8.6% 6.3% 1163 г
Кальций, Ca 71.01 мг 1000 мг 7.1% 5.2% 1408 г
Кремний, Si 34.594 мг 30 мг 115.3% 84.8% 87 г
Магний, Mg 27.56 мг 400 мг 6.9% 5.1% 1451 г
Натрий, Na 34.83 мг 1300 мг 2.7% 2% 3732 г
Сера, S 71.61 мг 1000 мг 7.2% 5.3% 1396 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 8.3% 888 г
Хлор, Cl 71.52 мг 2300 мг 3.1% 2.3% 3216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 167.1 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 1.8% 4082 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3226 г
Кобальт, Co 0.719 мкг 10 мкг 7.2% 5.3% 1391 г
Литий, Li 1.483 мкг ~
Марганец, Mn 0.1243 мг 2 мг 6.2% 4.6% 1609 г
Медь, Cu 57.38 мкг 1000 мкг 5.7% 4.2% 1743 г
Молибден, Mo 4.568 мкг 70 мкг 6.5% 4.8% 1532 г
Никель, Ni 1.797 мкг ~
Олово, Sn 6.69 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 9.235 мкг 55 мкг 16.8% 12.4% 596 г
Стронций, Sr 9.33 мкг ~
Фтор, F 14.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28409 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4505 г
Цинк, Zn 0.2403 мг 12 мг 2% 1.5% 4994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.447 г min 16.8 г 8.6% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность Десерт творожно-банановый составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ

Десерт творожно-банановый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,8 %, витамином B12 - 15,7 %, кремнием - 115,3 %, фосфором - 11,3 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Десерт творожно-банановый

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт творожно-банановый, калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт творожно-банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты