Рецепт Пшенная каша с сухофруктами и мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с сухофруктами и мёдом

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая)	100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание)	30 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание)	30 г
Изюм (Припускание)	30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	10 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение)	250 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Мед пчелиный	30 г

Способ приготовления

Пшено хорошо промыть. Высыпать в кастрюльку с кипящим молоком. Туда же добавить масло и варить, пока не загустеет. Промыть сухофрукты, добавить в кастрюльку, размешать. Нашу посуду, накрытую крышкой, поставить на 2 часа в нежаркую духовку. Готовое блюдо едим с медом. Но мед будем подавать , когда наше блюдо немного остынет, потому что высокие температуры разрушают питательные и вкусовые качества, которые имеет мед. А терять их нам не нужно , потому что они целебные.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с сухофруктами и мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	185.4 ккал	1684 ккал	11%	5.9%	908 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	3.6%	1520 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	3.2%	1697 г
Углеводы	33.8 г	219 г	15.4%	8.3%	648 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	8.1%	667 г
Вода	56 г	2273 г	2.5%	1.3%	4059 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54.4 мкг	900 мкг	6%	3.2%	1654 г
бета Каротин	0.238 мг	5 мг	4.8%	2.6%	2101 г
Витамин В1, тиамин	0.107 мг	1.5 мг	7.1%	3.8%	1402 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	3.4%	1579 г
Витамин В4, холин	13.45 мг	500 мг	2.7%	1.5%	3717 г
Витамин В5, пантотеновая	0.236 мг	5 мг	4.7%	2.5%	2119 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	4.2%	1299 г
Витамин В9, фолаты	12.999 мкг	400 мкг	3.2%	1.7%	3077 г
Витамин В12, кобаламин	0.228 мкг	3 мкг	7.6%	4.1%	1316 г
Витамин C, аскорбиновая	0.86 мг	90 мг	1%	0.5%	10465 г
Витамин D, кальциферол	0.058 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.591 мг	15 мг	3.9%	2.1%	2538 г
Витамин Н, биотин	1.827 мкг	50 мкг	3.7%	2%	2737 г
Витамин РР, НЭ	1.9873 мг	20 мг	9.9%	5.3%	1006 г
Макроэлементы
Калий, K	361.92 мг	2500 мг	14.5%	7.8%	691 г
Кальций, Ca	92.78 мг	1000 мг	9.3%	5%	1078 г
Магний, Mg	42.69 мг	400 мг	10.7%	5.8%	937 г
Натрий, Na	129.31 мг	1300 мг	9.9%	5.3%	1005 г
Сера, S	34.75 мг	1000 мг	3.5%	1.9%	2878 г
Фосфор, P	126.9 мг	800 мг	15.9%	8.6%	630 г
Хлор, Cl	205.61 мг	2300 мг	8.9%	4.8%	1119 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.339 мг	18 мг	7.4%	4%	1344 г
Йод, I	6.29 мкг	150 мкг	4.2%	2.3%	2385 г
Кобальт, Co	2.404 мкг	10 мкг	24%	12.9%	416 г
Марганец, Mn	0.2184 мг	2 мг	10.9%	5.9%	916 г
Медь, Cu	95.93 мкг	1000 мкг	9.6%	5.2%	1042 г
Молибден, Mo	7.32 мкг	70 мкг	10.5%	5.7%	956 г
Селен, Se	1.14 мкг	55 мкг	2.1%	1.1%	4825 г
Фтор, F	24.63 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	16240 г
Хром, Cr	1.69 мкг	50 мкг	3.4%	1.8%	2959 г
Цинк, Zn	0.6213 мг	12 мг	5.2%	2.8%	1931 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Пшенная каша с сухофруктами и мёдом составляет 185,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	185.4 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	33.8 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	56 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С СУХОФРУКТАМИ И МЁДОМ

Пшенная каша с сухофруктами и мёдом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,5 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Пшенная каша с сухофруктами и мёдом

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пшенная каша с сухофруктами и мёдом, калорийность 185,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с сухофруктами и мёдом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка творожная с черноплодным вареньем и жимолостью

Драники картофельные со слабосоленой семгой и авокадо

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-17

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 95%

Танюра

2024-06-18

Калорийность: 1115 кКал

Витамины и минералы: 95%

Марина

2024-06-10

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе