Рецепт Фруктовое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовое мороженое

Овсяный йогурт с грушей и овсяными хлопьями 97 г
Клубника (Мытьё, нарезка) 103 г
Киви (Мытьё, нарезка) 67 г
Сахарная пудра со вкусом ванили, "dr.oetker", 80г 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.9% 2815 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.7% 2333 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 6.8% 1610 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.5% 952 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.7% 2929 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 13636 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.1% 5294 г
Витамин В4, холин 4.78 мг 500 мг 1% 1.1% 10460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 3% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 11.659 мкг 400 мкг 2.9% 3.2% 3431 г
Витамин C, аскорбиновая 70.76 мг 90 мг 78.6% 86.1% 127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4854 г
Витамин Н, биотин 1.776 мкг 50 мкг 3.6% 3.9% 2815 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 11.5% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.322 мг 20 мг 1.6% 1.8% 6211 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.12 мг 2500 мг 6.3% 6.9% 1581 г
Кальций, Ca 29.31 мг 1000 мг 2.9% 3.2% 3412 г
Кремний, Si 47.707 мг 30 мг 159% 174.2% 63 г
Магний, Mg 15.21 мг 400 мг 3.8% 4.2% 2630 г
Натрий, Na 9.44 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13771 г
Сера, S 8.62 мг 1000 мг 0.9% 1% 11601 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Хлор, Cl 20.68 мг 2300 мг 0.9% 1% 11122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.6 мкг ~
Бор, B 111 мкг ~
Ванадий, V 4.22 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 4.6% 2356 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Кобальт, Co 2.065 мкг 10 мкг 20.7% 22.7% 484 г
Литий, Li 1.534 мкг ~
Марганец, Mn 0.1171 мг 2 мг 5.9% 6.5% 1708 г
Медь, Cu 93.04 мкг 1000 мкг 9.3% 10.2% 1075 г
Молибден, Mo 7.328 мкг 70 мкг 10.5% 11.5% 955 г
Никель, Ni 0.087 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23404 г
Стронций, Sr 38.76 мкг ~
Фтор, F 12.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33250 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3817 г
Цинк, Zn 0.0835 мг 12 мг 0.7% 0.8% 14371 г
Цирконий, Zr 5.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%

Энергетическая ценность Фруктовое мороженое составляет 91,3 кКал.

  • Порция = 232 гр (211.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Фруктовое мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 78,6 %, кремнием - 159 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Фруктовое мороженое

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовое мороженое, калорийность 91,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги