Рецепт Щи с квашеной капустой Провансаль и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с квашеной капустой Провансаль и курицей

Тушка Цыпленка-Бройлера [Ясные Зори] 700 г
Капуста Квашеная с Клюквой [Альянс] 540 г
куриный бульон 3000 г
Maggi Бульон с курицей ЗОЛОТОЙ 36 г
Капуста белокочанная (Варка со сливом) 120 г
Масло Растительное [Олейна] 250 г
Масло Растительное [Олейна] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с квашеной капустой Провансаль и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.4% 1689 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 15.8% 577 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.5% 19909 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 3.4% 2709 г
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 4.3% 2108 г
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 4% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 1.195 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 33473 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 1% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5747 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.972 мг 20 мг 4.9% 4.5% 2058 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.76 мг 2500 мг 1.2% 1.1% 8401 г
Кальций, Ca 7.06 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14164 г
Кремний, Si 0.416 мг 30 мг 1.4% 1.3% 7212 г
Магний, Mg 7.61 мг 400 мг 1.9% 1.7% 5256 г
Натрий, Na 125.72 мг 1300 мг 9.7% 8.9% 1034 г
Сера, S 18.88 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5297 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 1.6% 6061 г
Хлор, Cl 200.28 мг 2300 мг 8.7% 7.9% 1148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 1.9 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Кобальт, Co 1.265 мкг 10 мкг 12.7% 11.6% 791 г
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6601 г
Медь, Cu 14.03 мкг 1000 мкг 1.4% 1.3% 7128 г
Молибден, Mo 0.815 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8589 г
Никель, Ni 0.118 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 66.12 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 6050 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.2197 мг 12 мг 1.8% 1.6% 5462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.051 мг ~

Энергетическая ценность Щи с квашеной капустой Провансаль и курицей составляет 109,6 кКал.

  • Порция = 526 гр (576.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ ПРОВАНСАЛЬ И КУРИЦЕЙ

Щи с квашеной капустой Провансаль и курицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Щи с квашеной капустой Провансаль и курицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с квашеной капустой Провансаль и курицей, калорийность 109,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с квашеной капустой Провансаль и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги