Рецепт ПП морковный тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП морковный тортик

Морковь (Мытьё, нарезка) 102 г
Яйцо куриное (Жарка) 59 г
Сахарная пудра 16 г
Геркулес хлопья 58 г
Сметана 15% жирности 112 г
Напиток кисломолочный 2,5% жирности, «Бифидин» 80 г
Грецкий орех 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП морковный тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.5 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 808 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.3% 1118 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.2% 589 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.1% 936 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3926 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 747 мкг 900 мкг 83% 39.8% 120 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 3.976 мг 5 мг 79.5% 38.1% 126 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.4% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 5.2% 923 г
Витамин В4, холин 71.7 мг 500 мг 14.3% 6.9% 697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 5.2% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.445 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4235 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 5.6% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 2.1% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4202 г
Витамин Н, биотин 6.097 мкг 50 мкг 12.2% 5.9% 820 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.9% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.5116 мг 20 мг 7.6% 3.6% 1323 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.34 мг 2500 мг 6.8% 3.3% 1476 г
Кальций, Ca 79.41 мг 1000 мг 7.9% 3.8% 1259 г
Кремний, Si 8.419 мг 30 мг 28.1% 13.5% 356 г
Магний, Mg 22.55 мг 400 мг 5.6% 2.7% 1774 г
Натрий, Na 55.97 мг 1300 мг 4.3% 2.1% 2323 г
Сера, S 53.96 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1853 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 6.1% 784 г
Хлор, Cl 106.35 мг 2300 мг 4.6% 2.2% 2163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.3 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 32.68 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 2.2% 2179 г
Йод, I 10.48 мкг 150 мкг 7% 3.4% 1431 г
Кобальт, Co 2.9 мкг 10 мкг 29% 13.9% 345 г
Литий, Li 1.983 мкг ~
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 1.9% 2497 г
Медь, Cu 54.86 мкг 1000 мкг 5.5% 2.6% 1823 г
Молибден, Mo 10.832 мкг 70 мкг 15.5% 7.4% 646 г
Никель, Ni 2.587 мкг ~
Олово, Sn 8.05 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 6.202 мкг 55 мкг 11.3% 5.4% 887 г
Стронций, Sr 13.4 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 42.08 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9506 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 2.9% 1672 г
Цинк, Zn 0.5628 мг 12 мг 4.7% 2.3% 2132 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.786 г min 16.8 г 16.6% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность ПП морковный тортик составляет 208,5 кКал.

  • Порция = 103 гр (214.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.5 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП МОРКОВНЫЙ ТОРТИК

ПП морковный тортик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 83 %, бэта-каротином - 79,5 %, холином - 14,3 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином H - 12,2 %, кремнием - 28,1 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 29 %, молибденом - 15,5 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен ПП морковный тортик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП морковный тортик, калорийность 208,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП морковный тортик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы