Рецепт Клубника в сахаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубника в сахаре

Клубника (Мытьё, нарезка) 400 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубника в сахаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.2% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 9.1% 2235 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 21.1% 952 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.6% 2665 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 1% 18367 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.4% 3673 г
Витамин В4, холин 5.56 мг 500 мг 1.1% 2.2% 8993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 9.756 мкг 400 мкг 2.4% 4.8% 4100 г
Витамин C, аскорбиновая 52.68 мг 90 мг 58.5% 117.7% 171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 6.6% 3074 г
Витамин Н, биотин 3.902 мкг 50 мкг 7.8% 15.7% 1281 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.3902 мг 20 мг 2% 4% 5126 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.15 мг 2500 мг 6.3% 12.7% 1591 г
Кальций, Ca 39.1 мг 1000 мг 3.9% 7.8% 2558 г
Кремний, Si 96.585 мг 30 мг 322% 647.9% 31 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 8.9% 2278 г
Натрий, Na 17.59 мг 1300 мг 1.4% 2.8% 7391 г
Сера, S 11.71 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8540 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 5.6% 3571 г
Хлор, Cl 15.61 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 14734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.7 мкг ~
Бор, B 180.5 мкг ~
Ванадий, V 8.78 мкг ~
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 13.1% 1528 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 15306 г
Кобальт, Co 3.902 мкг 10 мкг 39% 78.5% 256 г
Литий, Li 2.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.1951 мг 2 мг 9.8% 19.7% 1025 г
Медь, Cu 121.95 мкг 1000 мкг 12.2% 24.5% 820 г
Молибден, Mo 9.756 мкг 70 мкг 13.9% 28% 718 г
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 0.39 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 14103 г
Стронций, Sr 8.39 мкг ~
Фтор, F 17.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 22779 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 7.8% 2564 г
Цинк, Zn 0.0946 мг 12 мг 0.8% 1.6% 12685 г
Цирконий, Zr 6.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.506 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%

Энергетическая ценность Клубника в сахаре составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИКА В САХАРЕ

Клубника в сахаре богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 58,5 %, кремнием - 322 %, кобальтом - 39 %, медью - 12,2 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Клубника в сахаре

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубника в сахаре, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубника в сахаре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы