Рецепт Салат с ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с ?

Яйцо куриное (Варка) 300 г
Кукуруза, консервы 600 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 150 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.2% 1206 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.4% 2000 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.4% 1377 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3% 2888 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 5.3% 1648 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 6.6% 1314 г
Витамин В4, холин 70.37 мг 500 мг 14.1% 12.3% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 8.9% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 17.448 мкг 400 мкг 4.4% 3.8% 2293 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 7.7% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 1.9% 4523 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 4% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6696 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 4.527 мкг 50 мкг 9.1% 7.9% 1104 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.623 мг 20 мг 8.1% 7% 1232 г
Ниацин 0.562 мг ~
Бетаин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.62 мг 2500 мг 4.7% 4.1% 2125 г
Кальций, Ca 32.54 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3073 г
Кремний, Si 6.828 мг 30 мг 22.8% 19.8% 439 г
Магний, Mg 23.4 мг 400 мг 5.9% 5.1% 1709 г
Натрий, Na 339.72 мг 1300 мг 26.1% 22.7% 383 г
Сера, S 70.07 мг 1000 мг 7% 6.1% 1427 г
Фосфор, P 146 мг 800 мг 18.3% 15.9% 548 г
Хлор, Cl 33.41 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 10.24 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 4.2% 2067 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3546 г
Кобальт, Co 2.166 мкг 10 мкг 21.7% 18.9% 462 г
Литий, Li 0.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.1283 мг 2 мг 6.4% 5.6% 1559 г
Медь, Cu 62.36 мкг 1000 мкг 6.2% 5.4% 1604 г
Молибден, Mo 1.474 мкг 70 мкг 2.1% 1.8% 4749 г
Никель, Ni 0.184 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 14.06 мкг 55 мкг 25.6% 22.3% 391 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 1.37 мкг ~
Фтор, F 22.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17986 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.6228 мг 12 мг 5.2% 4.5% 1927 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.887 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.137 г min 16.8 г 6.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.91 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с ? составляет 114,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ?

Салат с ? богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, кремнием - 22,8 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 21,7 %, селеном - 25,6 %

Чем полезен Салат с ?

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с ?, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ?, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы