Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 268 г
Морковь (Пассерование) 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 59 г
Фарш сельский 300 г
Подсолнечное масло 23 г
Укроп (Варка без слива) 14 г
Вода 1082 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.7% 2923 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 13.5% 1018 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.8% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 5.4% 2586 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 10.9% 1264 г
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 11.9% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5294 г
Витамин В4, холин 7.28 мг 500 мг 1.5% 2.1% 6868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 4.1% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 1.437 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 27836 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 2.8% 5056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 5.9% 2308 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7679 мг 20 мг 3.8% 5.2% 2605 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 0.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.39 мг 2500 мг 5.9% 8.1% 1708 г
Кальций, Ca 8.47 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 11806 г
Кремний, Si 5.616 мг 30 мг 18.7% 25.8% 534 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 2.8% 4969 г
Натрий, Na 7.63 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 17038 г
Сера, S 23.07 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4335 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 4.8% 2847 г
Хлор, Cl 12.92 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.7 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 17.08 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 2.1% 6716 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20270 г
Кобальт, Co 1.005 мкг 10 мкг 10.1% 13.9% 995 г
Литий, Li 7.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 2.6% 5208 г
Медь, Cu 33.73 мкг 1000 мкг 3.4% 4.7% 2965 г
Молибден, Mo 2.406 мкг 70 мкг 3.4% 4.7% 2909 г
Никель, Ni 0.787 мкг ~
Рубидий, Rb 62.6 мкг ~
Селен, Se 0.951 мкг 55 мкг 1.7% 2.3% 5783 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 67.75 мкг 4000 мкг 1.7% 2.3% 5904 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 3.3% 4202 г
Цинк, Zn 0.2297 мг 12 мг 1.9% 2.6% 5224 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.638 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.65 г min 16.8 г 3.9% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.598 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.999 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.915 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы