Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Пекинская капуста 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Сыр Грюйер 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Тунец в Собственном Соку [Аквамарин] 100 г
Майонез Оливковый [Ряба] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.8% 1134 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 13.4% 667 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3% 2975 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 2% 4412 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.471 мкг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 2% 4348 г
бета Криптоксантин 0.588 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.353 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3% 2951 г
Витамин В4, холин 22.68 мг 500 мг 4.5% 4% 2205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 40.941 мкг 400 мкг 10.2% 9.1% 977 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 2% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 14.47 мг 90 мг 16.1% 14.3% 622 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7752 г
Витамин D3, холекальциферол 0.129 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25773 г
Витамин К, филлохинон 23.1 мкг 120 мкг 19.3% 17.2% 519 г
Витамин РР, НЭ 0.3038 мг 20 мг 1.5% 1.3% 6583 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.82 мг 2500 мг 5.7% 5.1% 1763 г
Кальций, Ca 43.06 мг 1000 мг 4.3% 3.8% 2322 г
Кремний, Si 6.971 мг 30 мг 23.2% 20.7% 430 г
Магний, Mg 9.59 мг 400 мг 2.4% 2.1% 4171 г
Натрий, Na 33.65 мг 1300 мг 2.6% 2.3% 3863 г
Сера, S 15.5 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 3.7% 2469 г
Хлор, Cl 4.16 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 55288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 1.6% 5488 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 2% 4367 г
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 5.5% 1614 г
Медь, Cu 37.12 мкг 1000 мкг 3.7% 3.3% 2694 г
Молибден, Mo 0.865 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8092 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 2.241 мкг 55 мкг 4.1% 3.7% 2454 г
Фтор, F 2.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 156863 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6410 г
Цинк, Zn 0.2335 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г min 16.8 г 1.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 112,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, витамином K - 19,3 %, кремнием - 23,2 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 112,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы