Рецепт Лодочки с кабачка и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лодочки с кабачка и творога

Кабачок (Запекание) 700 г
Творог 5% жирности 440 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 200 г
Укроп 20 г
Соус майонез со сметаной по 2-102 100 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочки с кабачка и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.2 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 11% 673 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.6% 700 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.3% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.4% 3101 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 4.7% 1582 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 8% 923 г
Витамин В4, холин 20.23 мг 500 мг 4% 3% 2472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 2.6% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 20.785 мкг 400 мкг 5.2% 3.8% 1924 г
Витамин В12, кобаламин 0.707 мкг 3 мкг 23.6% 17.5% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 4.4% 1682 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.764 мг 15 мг 5.1% 3.8% 1963 г
Витамин Н, биотин 3.268 мкг 50 мкг 6.5% 4.8% 1530 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.6795 мг 20 мг 13.4% 9.9% 746 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.45 мг 2500 мг 7.4% 5.5% 1348 г
Кальций, Ca 181.14 мг 1000 мг 18.1% 13.4% 552 г
Кремний, Si 14.709 мг 30 мг 49% 36.2% 204 г
Магний, Mg 20.58 мг 400 мг 5.1% 3.8% 1944 г
Натрий, Na 196.77 мг 1300 мг 15.1% 11.2% 661 г
Сера, S 108.13 мг 1000 мг 10.8% 8% 925 г
Фосфор, P 157.8 мг 800 мг 19.7% 14.6% 507 г
Хлор, Cl 301.52 мг 2300 мг 13.1% 9.7% 763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 3.2 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 2% 3644 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4545 г
Кобальт, Co 1.346 мкг 10 мкг 13.5% 10% 743 г
Литий, Li 0.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1972 г
Медь, Cu 55.37 мкг 1000 мкг 5.5% 4.1% 1806 г
Молибден, Mo 4.223 мкг 70 мкг 6% 4.4% 1658 г
Никель, Ni 0.766 мкг ~
Олово, Sn 4.59 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 10.85 мкг 55 мкг 19.7% 14.6% 507 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Фтор, F 13.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28986 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2793 г
Цинк, Zn 0.869 мг 12 мг 7.2% 5.3% 1381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.431 г min 16.8 г 8.5% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%

Энергетическая ценность Лодочки с кабачка и творога составляет 135,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.2 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОДОЧКИ С КАБАЧКА И ТВОРОГА

Лодочки с кабачка и творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,6 %, витамином PP - 13,4 %, кальцием - 18,1 %, кремнием - 49 %, фосфором - 19,7 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 13,5 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Лодочки с кабачка и творога

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лодочки с кабачка и творога, калорийность 135,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лодочки с кабачка и творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы