Рецепт Салат с яйцом и морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с яйцом и морской капустой
| Морская Капуста Здоровье [Европром] | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 237 г |
| Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с яйцом и морской капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1258 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.6% | 1118 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 14.6% | 514 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2870 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.7 мкг | 900 мкг | 15% | 11.2% | 668 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 9.5% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 130.06 мг | 500 мг | 26% | 19.4% | 384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 10.1% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.627 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 6.7% | 1115 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.14 мкг | 10 мкг | 11.4% | 8.5% | 877 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 10.467 мкг | 50 мкг | 20.9% | 15.6% | 478 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1908 мг | 20 мг | 6% | 4.5% | 1680 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.54 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.2% | 3446 г |
| Кальций, Ca | 28.5 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3509 г |
| Магний, Mg | 6.22 мг | 400 мг | 1.6% | 1.2% | 6431 г |
| Натрий, Na | 69.43 мг | 1300 мг | 5.3% | 4% | 1872 г |
| Сера, S | 91.2 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.8% | 1096 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 9.3% | 804 г |
| Хлор, Cl | 80.84 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.6% | 2845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.295 мг | 18 мг | 7.2% | 5.4% | 1390 г |
| Йод, I | 10.36 мкг | 150 мкг | 6.9% | 5.2% | 1448 г |
| Кобальт, Co | 5.182 мкг | 10 мкг | 51.8% | 38.7% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Медь, Cu | 43.01 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.2% | 2325 г |
| Молибден, Mo | 3.109 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.3% | 2252 г |
| Селен, Se | 16.426 мкг | 55 мкг | 29.9% | 22.3% | 335 г |
| Фтор, F | 28.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14035 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.1% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.5752 мг | 12 мг | 4.8% | 3.6% | 2086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 295.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.091 г | min 16.8 г | 12.4% | 9.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.9% |
Энергетическая ценность Салат с яйцом и морской капустой составляет 133,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 133.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 10.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 79.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ЯЙЦОМ И МОРСКОЙ КАПУСТОЙ
Салат с яйцом и морской капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 26 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином D - 11,4 %, витамином H - 20,9 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 51,8 %, селеном - 29,9 %
Чем полезен Салат с яйцом и морской капустой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Курочка терияки
- Колбаски Швейцарские сосиски
- Свинина с грибами и луком
- Кетчуп чили
- Кукурузная мука
- Овсяная каша на молоке
- Омлет с ветчиной и сыром
- Молоко 3,2%
- Омлет с помидорами
- Паста с тунцом
- Запеканка творожная 05.07
- Салат 05.07
- Печень курин жарен с луком
- Икра морского ежа
- Рагу Овощное
- Слойка
- Слойки с сыром
- Тофу EUN KZ
- Конфеты-суфле ТираМиссо
- Козий сыр хорац
- Круассаны
- Милка молочная
- Рикотта
- Улитка с корицей
- Булочки творожные с кунжутом
- Грузди утренние
- Рекс с клюквой
- Лист нори утренний
- Свекольник
- Вафли кофейные, Акконд
- Мороженое Milka Choc topped cone 72г.
- Горячий шоколад классический
- Оладьи из сметаны
- Домашнее овсяное с изюмом
- Булочки для хот дога СМАК
- Куриный белок отварной
- Break protein bar
- Терияки соус
- Шаурма с курицей
- Творожный кекс
- Коктейль ультрапастеризованый со вкусом клубники
- Витамин D3+K2 2000МЕ
- Салат из капусты и огурца
- Жареное яйцо
- Плов
- Борщ
- Баклажаны с чесноком и сливками
- Бульон из свиных ребер
- Сыр ломтики Лёгкий 15%
- Соус манговый Астория
- Творог обезжиренный Б.Ю. Александров, 180 г
- Гречка на бульоне
- Творог мягкий 5%
- Творожный сыр
- Творог мягкий 5%
- Атлантик фиш Кальмар
- болоньезе
- Начинка для рулетов из баклажанов
- Пирожки с ливером
- Ланчмиь Кармез
- Греческий
- Липецкий бювет
- Мороженое Мишка на полюсе черника голубика
- Манник с ананасом
- Капустный
- Творог 5%
- Творог обезжиренный 1,8%
- Савушкин. Творог 2
- Говядина "Отборная"(100г)
- Маффин шоколадный с вишней
- Куриное филе с кенийской фасолью
- Краб кейки с дуэтом из овощей
- Витаминка(капуста,перец,морковь)
- Нарезка из овощей и зелени: огурец, помидор, шпинат, руккола (можно добавить соевый соус без сахара)
- Кефир
- Рассольник
- Рамен по-своему с мясом и томатным соусом
- I panfarciti elite Insalata di pollo
- ___ РАГУ ОВОЩНОЕ ___ (состав см. ниже)
- ___ РАГУ ОВОЩНОЕ ___ (состав см. ниже)
- Frollini golosi con cacao e mandorle
- Протеиновый батончик
- Печень с луком
- Завтрак new
- PROtein
- Помидоры, салат айсберг, укроп, петрушка, семена чиа измельчённые (1 ч.л.). Оливковое масло
- Компот из сухофруктов с сахаром
- Окрошка
- Shake בננה מנגו תפוז גזר וצ'יה
- Крем-мед цветочный с земляникой. ORGANIC FOOD
- Кабачковые оладьи мои
- Мороженое юбилейное ванильное
- Суп лапша
- Щавель суп
- витамин д
- Рагу
- Novelle макарони із зеленого горошку
- Картошка жареная
- Novelle макарони із нуту
- Котлеты растительные с ароматом курицы
Метки: Как приготовить Салат с яйцом и морской капустой, калорийность 133,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яйцом и морской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
